Rượu Vang Domaine Weinbach Gewurztraminer là chai vang nổi tiếng của pháp, với hương vị đặc biệt đã làm tan chảy bao trái tim của tín đồ rượu vang trên toàn thế giới. Đặc nhập khẩu và phân phối từ Rượu VIP, giao hàng miễn phí toàn quốc.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Giới thiệu về rượu vang Alsace
Rượu vang Alsace là những loại rượu được sản xuất từ những trái nho trồng trên vùng đất Alsace, nằm ở đông bắc Pháp, giáp ranh với Đức. Với khí hậu lạnh, gió mát và đất phù sa đặc trưng, vùng Alsace là nơi lý tưởng để trồng nho và sản xuất rượu vang.
Rượu vang Alsace chủ yếu được làm từ các giống nho trắng như Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer và Muscat, nhưng cũng có một số loại rượu đỏ được sản xuất từ giống nho Pinot Noir.
Điểm đặc biệt của rượu vang Alsace là sự tinh tế và thanh khiết, thể hiện rõ ràng trong hương vị và hương thơm của từng loại rượu. Rượu vang Alsace thường có độ cồn trung bình và thường được đóng chai trong chai thủy tinh cao cấp để bảo quản và giữ vị tuyệt vời của chúng.
Các loại rượu vang Alsace thường được kết hợp với các món ăn pháp truyền thống như Foie Gras, quiche Lorraine, hải sản và phô mai. Tuy nhiên, chúng cũng thích hợp để thưởng thức riêng hoặc kết hợp với các món ăn khác.
Với sự pha trộn của văn hóa Pháp và Đức, rượu vang Alsace là một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực châu Âu và là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang trắng thanh khiết và tinh tế.
Đặc điểm rượu vang Domaine Weinbach Gewurztraminer
Rượu vang Domaine Weinbach Gewurztraminer là một loại rượu vang trắng được sản xuất từ giống nho Gewurztraminer, một giống nho trắng được trồng rộng rãi tại vùng Alsace của Pháp.
Rượu vang Gewurztraminer của Domaine Weinbach có màu vàng sáng và hương thơm phong phú, đặc trưng của giống nho này. Hương vị của rượu vang này có một sự pha trộn của hương thơm hoa nhài, hoa hồng, quả đào, lê, cam quýt, hạt tiêu đen và gia vị.
Rượu vang này có vị ngọt và mềm mại, nhưng đồng thời cũng có độ axit cân bằng, giúp tạo nên một hậu vị kéo dài và tươi mới. Rượu vang Domaine Weinbach Gewurztraminer thường được ủ trong thùng gỗ sồi để tăng cường hương vị và độ phức tạp của rượu vang.
Điểm đặc biệt của rượu vang này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương thơm phong phú và vị ngọt mềm mại, đem lại cho người thưởng thức một trải nghiệm tuyệt vời và độc đáo. Rượu vang Domaine Weinbach Gewurztraminer thường được dùng để kết hợp với các món ăn đậm đà và có độ cay như món thịt nướng, phô mai chín, gia vị đầy đặn và các món ăn Á Đông.
Quy trình sản xuất rượu vang Domaine Weinbach Gewurztraminer
Quá trình sản xuất rượu vang bắt đầu bằng việc thu hoạch những trái nho chín đỏ từ những cây nho của vườn nho của Domaine Weinbach. Đây là giai đoạn rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và độ tinh khiết của sản phẩm cuối cùng. Sau khi thu hoạch, những trái nho được ép để lấy ra nước ép. Ở đây, các hạt nho và cành cây được tách ra để chỉ giữ lại phần nước ép chứa chất lượng tốt nhất. Sau khi ép nho, nước ép sẽ được lên men bằng cách thêm men rượu. Quá trình này sẽ tạo ra hỗn hợp đường và cồn, cùng với các chất hữu cơ khác trong nước ép, để tạo nên rượu vang.
Sau khi lên men, rượu sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi trong khoảng từ 6 đến 12 tháng. Quá trình ủ này sẽ giúp rượu vang trưởng thành và phát triển thêm các hương vị và hương thơm đặc trưng. Sau khi ủ, rượu sẽ được lọc để tách ra các hạt cặn và các tạp chất trong rượu. Cuối cùng, rượu vang sẽ được đóng vào chai thủy tinh và chưng cất để bảo quản và giữ nguyên hương vị và hương thơm đặc trưng của nó.
Nguồn: https://ruouvip.vn/