Bia Chimay Đỏ

Hãy cùng khám phá hương vị đậm đà và sự hấp dẫn của bia Chimay Đỏ – một biểu tượng của sự tinh tế trong thế giới ủ bia.

Thương hiệu bia Chimay

Từ những năm 1850, tu viện Notre-Dame de Scourmont đã bắt đầu trồng lúa mạch để sản xuất bia để tiêu thụ nội bộ. Ban đầu, việc sản xuất bia chỉ nhằm đáp ứng nhu cầu trong tu viện. Tuy nhiên, vào những năm 1860, tu viện đã quyết định mở rộng hoạt động sản xuất bia với mục đích kinh doanh. Đây là khởi đầu cho sự phát triển của bia Chimay.

Với sự chăm chỉ và đam mê, bia Chimay nhanh chóng được sản xuất và phân phối trên toàn quốc, trở thành một thương hiệu nổi tiếng tại Bỉ. Tuy nhiên, tu viện Notre-Dame de Scourmont không chỉ hài lòng với thị trường trong nước, vào năm 1948, họ quyết định mở rộng thị trường và bắt đầu xuất khẩu bia Chimay ra nước ngoài.

Những năm 1960 là thời điểm quan trọng khi Chimay đã trở thành một trong những thương hiệu bia nổi tiếng trên toàn thế giới và được phục vụ tại các nhà hàng cao cấp. Sự đánh giá cao về chất lượng và hương vị độc đáo của bia Chimay đã giúp nó trở thành một biểu tượng của nền ẩm thực Bỉ.

Quy trình sản xuất bia Chimay vẫn theo phương pháp truyền thống của Bỉ, kết hợp với việc sử dụng nguyên liệu tốt nhất. Lúa mạch, hoa bia và nước tinh khiết được sử dụng để tạo ra những hương vị tuyệt vời. Đặc biệt, việc lên men tự nhiên và đóng chai thủ công đảm bảo chất lượng và sự độc đáo của sản phẩm.

Bia Chimay không chỉ là một loại bia ngon mà còn mang trong mình cả câu chuyện lịch sử và truyền thống của tu viện Notre-Dame de Scourmont. Sự kết hợp giữa sự đam mê và chất lượng đã giúp bia Chimay trở thành một biểu tượng của nghệ thuật ủ bia tinh túy và là niềm tự hào của Bỉ.

Bia Chimay Đỏ

Bia Chimay Đỏ được sản xuất từ các nguyên liệu tốt nhất, bao gồm lúa mạch, hoa bia, nước tinh khiết và men bia độc đáo của tu viện Chimay. Quá trình ủ bia diễn ra trong tu viện Notre-Dame de Scourmont theo phương pháp truyền thống của các tu sĩ Trappist.

Với hương thơm trái cây pha lẫn hương vị ngọt nhẹ, bia Chimay Đỏ mang đến một trải nghiệm đa chiều cho người thưởng thức. Vị ngọt của malt kết hợp với các nốt hương của trái cây như cherry, quả lê và mận, tạo nên một hương vị phức tạp và hài hòa.

Bia Chimay Đỏ có độ mạnh vừa phải, với nồng độ cồn khoảng 7%. Đây là một loại bia thích hợp cho những người yêu thích những hương vị truyền thống, cân bằng giữa hương thơm và hương vị đặc trưng của loại bia dubbel.

Bia Chimay Đỏ là một trong những biểu tượng của nền ẩm thực Bỉ và được người hâm mộ bia trên khắp thế giới đánh giá cao về chất lượng và sự độc đáo của nó.

>> Xem thêm các loại bia nhập khẩu Bỉ tại: https://ruouvip.vn/bia-bi/

Nguồn: https://ruouvip.vn/