Bia Paulaner Oktoberfest

Bia Paulaner Oktoberfest là biểu tượng không thể thiếu trong lễ hội bia lớn nhất thế giới  Oktoberfest tại Munich, Đức. Với công thức truyền thống kết hợp giữa nước, mạch nha lúa mạch và hoa bia, Paulaner Oktoberfest không chỉ mang đến một trải nghiệm vị giác tuyệt vời mà còn là tinh hoa văn hóa bia Đức truyền thống.

Lịch sử bia Paulaner Oktoberfest

Bia Paulaner Oktoberfest Bier được coi là một trong những loại bia Oktoberfest đầu tiên do lịch sử và ảnh hưởng của nó trong lễ hội Oktoberfest ở Munich. Paulaner Brewery được thành lập vào năm 1634 bởi các tu sĩ dòng Thánh Phanxicô ở Munich. Đây là một trong những nhà máy bia lâu đời nhất tại Đức và có truyền thống sản xuất bia mạnh mẽ. Paulaner đã tham gia lễ hội Oktoberfest từ những năm đầu của thế kỷ 19, khi lễ hội bắt đầu vào năm 1810.

Paulaner là một trong những nhà máy bia lớn và có ảnh hưởng nhất tại Munich. Họ đã đóng góp không nhỏ vào việc phát triển và duy trì lễ hội Oktoberfest qua các thế kỷ. Họ đã tham gia vào các hoạt động của lễ hội từ những năm đầu, cung cấp bia và hỗ trợ các sự kiện. Bởi vậy, có thể thấy rằng, bia Paulaner gắn bó trường tồn với lễ hội bia của Đức từ đầu đến cuối. Ngay từ năm 1818, lần đầu tiên Oktoberfest Bier ra lò cùng với bia Märzen, tiền thân của bia Oktoberfest đã tồn tại và phát triển gắn liền với lễ hội bia.

Khám phá đôi nét về bia Paulaner Oktoberfest

Hương vị bia Paulaner Oktoberfest  

Màu sắc vàng nhạt, trong suốt của bia tạo nên sự hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi rót ra ly, bia tạo một lớp bọt mịn và nhẹ trên bề mặt  mời gọi bạn bước vào thế giới vị giác độc đáo.

Hương vị của Paulaner Oktoberfest mang nét đặc trưng không thể nhầm lẫn:

• Vị ngọt nhẹ từ mạch nha mở đầu
• Theo sau là hậu vị đậm đà, sâu lắng
• Hương hoa bia dịu nhẹ, mang đến cảm giác dễ chịu và dễ uống
• Một điểm đặc biệt là độ cồn cao hơn Lager thông thường, nhưng lại dễ uống nhờ quá trình lên men cao, tạo nên một loại bia lý tưởng cho các buổi tụ họp, ăn mừng hay thư giãn.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

• Bia Paulaner Oktoberfest sẽ trọn vẹn hơn khi thưởng thức cùng các món ăn đặc trưng kiểu Đức như:
• Cá thu hun khói
• Củ cải muối ăn kèm bánh mì, hẹ tươi
• Thịt viên nhỏ chiên giòn