Bia St. Bernardus Prior 8

Bia St. Bernardus Prior 8 là một trong những loại bia nâu trứ danh đến từ tu viện St. Bernardus biểu tượng của nghệ thuật ủ bia Bỉ truyền thống. Với màu nâu hạt dẻ ánh đỏ sẫm, lớp bọt bia dày, tròn và đẹp mắt, Prior 8 không chỉ gây ấn tượng về thị giác mà còn chinh phục vị giác bằng hương vị phức hợp, cân bằng hoàn hảo.

Khám phá đôi nét về hương vị đặc trung của Bia St. Bernardus Prior 8

Màu sắc: Bia sở hữu màu nâu hạt dẻ sâu đậm, pha ánh đỏ ruby sẫm khi được rót ra ly thủy tinh. Lớp bọt bia dày, mịn, tròn và bám ly lâu, tạo cảm giác sang trọng và hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Hương thơm: Khi đưa ly bia lên mũi, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được mùi hương phức hợp của trái cây chín. Nổi bật là hương táo đỏ, nho khô, tiếp đến là quả sung và quả chà là mang đậm nét Á Đông. Tất cả được nâng đỡ bởi mùi caramel ngọt nhẹ, mạch nha rang và một chút gia vị cay nồng nhẹ như nhục đậu khấu hoặc đinh hương một dấu ấn không thể thiếu của dòng Dubbel cao cấp.

Hương vị cân bằng tuyệt hảo:

Khi nhấp ngụm đầu tiên, vị giác được mở ra bởi sự hòa quyện giữa:

• Vị ngọt nhẹ của malt và caramel
• Độ đậm đà từ trái cây khô
• Sự ấm áp của cồn nhẹ nhàng lan tỏa
• Kết thúc bằng vị đắng dịu và hậu vị kéo dài

Đây là loại bia mà vị đắng và ngọt được cân đối hoàn hảo, không quá gắt cũng không quá nhạt. Thân bia trung bình đến đậm, rất mượt mà và dễ uống dù nồng độ khá cao.

Kết hợp ẩm thực với Bia St. Bernardus Prior 8

Với cá tính mạnh mẽ và chiều sâu trong hương vị, St. Bernardus Prior 8 là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với những món ăn phong phú như:

• Các món thịt đỏ hầm: bò sốt vang, thịt cừu hầm thảo mộc
• Món nướng hoặc quay: sườn nướng BBQ, vịt quay sốt mận
• Phô mai chín lâu: cheddar, gouda, camembert
• Món tráng miệng: bánh socola đen, bánh lê nướng caramel