Đùi heo muối mini Jamon Ehijos Curado 1kg

Đùi heo muối mini Jamon Ehijos Curado 1kg là lựa chọn hoàn hảo dành cho những ai yêu thích ẩm thực Tây Ban Nha nhưng mong muốn một kích thước nhỏ gọn, dễ thưởng thức. Sản phẩm được chế biến theo phương pháp Curado truyền thống, mang đến hương vị đậm đà, béo ngậy tự nhiên và hậu vị kéo dài đặc trưng của Jamón chính hiệu.

Nguồn gốc và thương hiệu Jamon Ehijos

Jamon Ehijos là thương hiệu đùi heo muối uy tín đến từ Tây Ban Nha, nổi tiếng với quy trình sản xuất khắt khe, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm châu Âu. Mỗi chiếc đùi Jamon Curado đều được ủ muối và sấy khô tự nhiên trong thời gian dài, đảm bảo chất lượng đồng đều và hương vị chuẩn mực.

Quy trình chế biến Curado truyền thống

• Tuyển chọn thịt heo chất lượng cao
• Ướp muối tự nhiên trong thời gian chuẩn xác
• Treo ủ và hong khô tự nhiên từ 7–12 tháng
• Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm nghiêm ngặt

Nhờ quy trình này, Jamon Ehijos Curado 1kg sở hữu thớ thịt săn chắc, màu hồng ruby đẹp mắt cùng lớp mỡ trắng ngà tan chảy khi thưởng thức.

Hương vị đặc trưng của Jamon Ehijos Curado

• Vị mặn vừa phải, hài hòa
• Thịt mềm, không khô
• Hương thơm tự nhiên của thịt heo ủ lâu năm
• Lớp mỡ béo nhẹ, không ngấy

Kích thước mini 1kg giúp người dùng dễ dàng cắt lát, bảo quản và thưởng thức mà không lo lãng phí.

Cách thưởng thức đùi heo muối Jamon Curado ngon nhất

• Cắt lát mỏng, thưởng thức trực tiếp
• Kết hợp cùng phô mai, olive, bánh mì
• Dùng kèm rượu vang đỏ, vang trắng hoặc cava
• Phù hợp cho khai vị, tiệc rượu, tapas