Luxardo Fernet Amaro, một loại rượu mùi đắng đặc trưng của Ý, mang trong mình lịch sử lâu đời của nhà sản xuất Luxardo, một gia đình đã gìn giữ truyền thống sản xuất rượu từ năm 1821.
Rượu Luxardo Fernet Amaro
Luxardo Fernet Amaro là một loại rượu mùi đắng đặc trưng của Ý, được sản xuất bởi hãng rượu Luxardo danh tiếng. Hãng rượu này được thành lập vào năm 1821 bởi Girolamo Luxardo và cho đến nay vẫn được gia đình Luxardo quản lý. Luxardo nổi tiếng với quy trình sản xuất truyền thống, sử dụng các thùng chưng cất thủ công bằng đồng, thùng gỗ sồi lâu năm, vườn anh đào Marasca và dây chuyền đóng chai hiện đại. Điều này tạo nên sự khác biệt và chất lượng đặc biệt cho các sản phẩm của họ.
Luxardo Fernet Amaro có hương thơm phức tạp với các nốt hương nổi bật của đinh hương, hương thảo, quế, vỏ cây và trái cây sẫm màu. Sự kết hợp hài hòa giữa hương bạc hà và cam thảo tạo nên một hương vị độc đáo. Vị ngọt nhẹ ban đầu nhanh chóng chuyển sang vị đắng đặc trưng từ rễ cây chỉ bạch, cây ngải cứu và cây cúc ngải. Đây là loại rượu không dành cho người mới bắt đầu uống rượu, mà thích hợp cho những người yêu thích hương vị đắng. Rượu Luxardo Fernet Amaro thường được dùng làm rượu khai vị hoặc rượu tiêu hóa sau bữa ăn, và cũng là một thành phần phổ biến trong nhiều loại cocktail cổ điển.