Rượu vang AQUILON Garnacha

Rượu vang AQUILON Garnacha được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Tây Ban Nha. Giao hàng miễn phí tại TP.HCM và Hà Nội với đơn hàng > 1 thùng

Khái quát chung

Bodegas Alto Moncayo là một chuyên gia về Garnacha (grenache), tất cả các cây nho có nguồn gốc từ các dòng vô tính bản địa. Nhà máy rượu nằm trong giáo phái Campo de Borja ở vùng Aragon, đông bắc Tây Ban Nha. Được thành lập vào năm 2002, họ bắt đầu bằng cách sử dụng những cây nho lâu đời nhất trong khu vực và hiện nay, nó sản xuất nhiều loại rượu vang từ các giống Garnacha trên núi bản địa. Dây leo là loại dây leo thân bụi mọc trên sườn chân đồi Moncayo trong đất sét đỏ và đất đá phiến.

Bodegas Alto Moncayo nằm ở vùng Campo de Borja của Tây Ban Nha. Vườn nho nằm trên đỉnh đất rất độc đáo của đất sét đỏ trộn với đá phiến đỏ. Do vị trí trên sườn đồi nên đất rất nghèo chất hữu cơ và nông. Một số điểm có đất đá vôi.

Các giống chính được trồng tại Bodegas Alto Moncayo là Garnacha và Tempranillo. Nhà sản xuất rượu người Úc, Chris Ringland dẫn đầu nhóm sản xuất rượu.

Bodegas Alto Moncayo là một nhà máy rượu nằm trong khu vực được bao phủ bởi Campo de Borja Denominación de Origen (DO, tiêu chuẩn chất lượng rượu). Nó được thành lập vào năm 2002 với mục đích biến nó thành tài liệu tham khảo trên thế giới về rượu vang Garnacha có chất lượng cao nhất, được chế biến từ các dòng nho bản địa.

Aquilon là cuvee hàng đầu của Alto Moncayo. Để làm ra rượu vang, nho được thu hoạch chọn lọc ở độ chín hoàn toàn và được đặt vào các thùng thép không gỉ, nơi chúng trải qua quá trình ép giỏ nhẹ nhàng. Quá trình lên men – bao gồm cả quá trình chuyển đổi malolactic được hoàn thành trong hỗn hợp gỗ sồi mới của Pháp và Mỹ. Rượu được ủ thêm 24 tháng trong thùng trước khi đóng chai.

Thưởng thức Rượu vang AQUILON Garnacha

Màu tím đậm. Mũi mang đến hương thơm siêu thực, tràn ngập khắp phòng của quả mâm xôi chín, quả mâm xôi, hương trầm, vani và hoa khô. Cảm nhận đáng kinh ngạc trên vòm miệng, với quả mọng màu đỏ rực rỡ, thịt hun khói và hương vị gia vị nướng, tannin mượt mà và miếng khoáng giòn. Không có chất béo hay vị ngọt dư thừa ở đây. Hoàn thiện với cường độ nhuộm màu vòm họng và khả năng lấy nét tuyệt vời.

Nó là một chai rượu có mùi vị mạnh mẽ trong miệng. Mang theo sự bùi và cảm sảng khoái.theo sau đó là hương trái cây khô và một chút mùi thuốc. Uống chai rượu này cũng giống như “nếm bản chất của các nho Garnacha“.

Có sức mạnh và cường độ trong loại rượu này. Hương thơm đậm của quả mâm xôi và quả anh đào đen tươi và khô với chút vani và sô cô la đen. Ghép nối với thịt bò, thịt cừu, món hầm dựa trên trò chơi và các món cơm.