Rượu vang Baron de Chirel Marques de Riscal là một trong những sản phẩm nổi bật từ nhà sản xuất rượu danh tiếng Marqués de Riscal, tọa lạc tại vùng Rioja, Tây Ban Nha. Được ra mắt lần đầu vào năm 1986, Baron de Chirel được xem là một trong những chai rượu vang cao cấp và đặc biệt nhất của Marqués de Riscal, thể hiện rõ nét sự kết hợp giữa truyền thống và sự tinh tế hiện đại trong ngành sản xuất rượu vang.
Rượu vang đỏ Baron de Chirel Marques de Riscal
Rượu vang Baron de Chirel được làm từ các giống nho chủ yếu là Tempranillo và một phần nhỏ từ các giống nho khác như Graciano hoặc Cabernet Sauvignon, được thu hoạch từ những vườn nho có tuổi thọ cao, từ 80 năm trở lên. Chính điều này đã tạo nên sự phong phú và chiều sâu trong hương vị của rượu, với hương thơm phức hợp của trái cây chín mọng, gia vị, cùng những gợi ý của gỗ sồi và thuốc lá.
Quá trình ủ rượu diễn ra trong thùng gỗ sồi Pháp từ 18 đến 24 tháng, giúp rượu phát triển độ phức tạp và tạo ra một cấu trúc tannin mềm mại nhưng đầy đặn. Khi thưởng thức, người uống sẽ cảm nhận được vị rượu đậm đà, cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và vị ngọt, cùng một hậu vị kéo dài và ấn tượng.
Màu sắc của rượu vang Baron de Chirel là màu đỏ ruby đậm, gần như ngả sang màu garnet, rất cuốn hút và sang trọng. Kết hợp với thịt đỏ nướng, thịt cừu, thịt bò, các món ăn từ phô mai trưởng thành và các món ăn từ gia cầm có hương vị đậm