Rượu vang Baron de Ley Blanco Semidulce

Rượu vang Baron de Ley Blanco Semidulce là một chai rượu vang trắng đến từ vùng Rioja, Tây Ban Nha. Với hương vị độc đáo và phong cách thanh lịch, chai vang này mang đến trải nghiệm thú vị cho những người yêu thích rượu vang trắng có độ ngọt nhẹ nhàng.

Nhà máy rượu Baron de Ley ở DOCa Rioja

Nằm ở thị trấn Mendavía của Navarra , bên bờ sông Ebro , nhà máy rượu vang Barón de Ley được thành lập trong một lâu đài kiên cố cũ có từ năm 1548. Từng là nơi ở của các bá tước, tu sĩ Benedictine và các vị tướng, giờ đây là một nhà máy rượu vang do Eduardo Santos Ruiz điều hành , ông là cổ đông lớn nhất. Họ canh tác hơn 600 ha vườn nho để sản xuất rượu vang theo đúng phong cách DOCa. Rioja .

Barón de Ley Blanco Semidulce có nguồn gốc từ những vườn nho riêng được trồng ở độ cao hơn 800 mét so với mực nước biển. Ảnh hưởng của khí hậu lục địa và nhiệt độ thay đổi của nó tạo ra những trái nho có hàm lượng đường và axit tốt. Việc thu hoạch được thực hiện thủ công khi nho đạt đến độ chín tối ưu.

Tìm hiểu chi tiết về rượu vang Baron de Ley Blanco Semidulce

Quy trình sản xuất: Tại nhà máy rượu, nho được tách cuống và ép nhẹ. Nước ép thu được sẽ lên men ở nhiệt độ thấp từ 12ºC đến 14ºC trong các thùng thép không gỉ. Cuối cùng, quá trình lên men này được dừng lại bằng cách hạ nhiệt độ xuống -4ºC để ngăn nấm men hoạt động và để lại rượu với lượng đường còn lại.

Màu sắc: Sắc vàng nhạt rực rỡ với ánh xanh lấp lánh.

Hương vị: Baron de Ley Blanco Semidulce  là một loại rượu vang trắng quyến rũ, hấp dẫn với sự tươi mát và nhẹ nhàng. Khi ngửi, nó mở ra một phổ hương thơm với điểm nhấn là hương trái cây như lê và đào, đan xen với chút hương thảo mộc thơm mang đến một đặc tính sống động. Khi nếm, vị ngọt tinh tế của nó được cân bằng bởi độ chua tươi mát, mang đến trải nghiệm thú vị và dễ tiếp cận cho những ai bắt đầu hành trình khám phá thế giới rượu vang trắng.

Kết hợp món ăn:  Phù hợp với các món như salad trái cây, hải sản, phô mai mềm, bánh ngọt hoặc các món tráng miệng nhẹ nhàng.