Rượu vang Bosio Brut Cuvee Spumante

Rượu vang Bosio Brut Cuvée Spumante là chai rượu vang nổ (sparkling wine) cao cấp đến từ vùng Piedmonte Ý, cái nôi của nhiều dòng vang danh tiếng thế giới. Được sản xuất bởi nhà Bosio thương hiệu lâu đời với triết lý tôn trọng thiên nhiên và bản sắc terroir chai vang này thể hiện trọn vẹn sự tinh tế, sống động và cân bằng đặc trưng của vang nổ Ý.

Quy trình sản xuất vang Bosio Brut Cuvee Spumante

Nho dùng để sản xuất Bosio Brut Cuvée Spumante được tuyển chọn từ các vườn nho tại Santo Stefano Belbo thuộc vùng Piedmonte, Ý, nằm ở độ cao 200–300 m so với mực nước biển, nơi có khí hậu mát mẻ và sự chênh lệch nhiệt độ ngày đêm rõ rệt, giúp nho duy trì độ axit tự nhiên cùng hương vị tươi mới đặc trưng. Thổ nhưỡng đất sỏi vôi giàu khoáng chất tạo điều kiện lý tưởng cho các giống nho làm vang nổ, góp phần hình thành cấu trúc rượu thanh nhẹ, sắc nét và có chiều sâu.

Sau thu hoạch, nho được lên men trong bồn thép không gỉ ở nhiệt độ thấp khoảng 15°C trong 10 ngày nhằm giữ trọn hương hoa và trái cây tự nhiên, rồi tiếp tục trưởng thành trong 3 tháng để bọt sủi trở nên mịn màng và cấu trúc rượu cân bằng hơn, mang đến phong cách vang nổ sống động, trẻ trung nhưng vẫn đậm nét tinh tế đặc trưng của Piedmonte.

Hương vị và cảm nhận khi thưởng thức

Màu sắc: Vàng rơm nhạt, ánh xanh nhẹ, bọt sủi mịn và đều.

Hương thơm: Nổi bật hương hoa trắng, táo xanh, lê, cam chanh và thoang thoảng bánh mì nướng.

Vị giác: Vị chua tươi mát, cấu trúc nhẹ nhàng, hậu vị sạch sẽ và sảng khoái.

Bosio Brut Cuvée Spumante mang phong cách Brut dễ uống, cân bằng tốt giữa trái cây  độ chua bọt sủi, phù hợp cả với người mới làm quen lẫn người yêu vang nổ lâu năm.