Trong thế giới rượu vang nổ Ý, Bosio Moscato Spumante Rosé là lựa chọn đầy cuốn hút dành cho những người yêu phong cách thanh lịch, ngọt dịu nhưng không kém phần tinh tế. Được tạo nên từ 95% nho Moscato và 5% Brachetto, chai vang mang đậm dấu ấn vùng Piedmont (Piemonte) cái nôi của những dòng vang thơm nổi tiếng thế giới.
Quy trình sản xuất tinh tế
Nho được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vườn nho tại Piedmont, nơi có khí hậu mát mẻ và thổ nhưỡng giàu khoáng chất, lý tưởng cho việc bảo toàn hương thơm tự nhiên của giống Moscato.
Rượu được lên men và ủ trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ thấp 15°C, giúp giữ trọn hương trái cây tươi mát. Sau đó, vang tiếp tục ủ 3 tháng trên cặn men (lees), tạo nên cấu trúc mượt mà hơn và lớp bọt mịn, bền bỉ yếu tố quan trọng của một chai sparkling chất lượng.
Đặc trưng hương vị vang Bosio Moscato Spumante Rose
Màu sắc: Rượu sở hữu màu hồng phấn rosé trong trẻo, ánh lên sắc salmon nhạt đầy quyến rũ.
Hương thơm: Ngay khi đưa ly rượu lên mũi, Bosio Moscato Spumante Rosé mở ra hương thơm nồng nàn nhưng tinh tế của:
- Hoa hồng, hoa cam, hoa dại mùa xuân
- Trái cây đỏ tươi: dâu tây, mâm xôi, anh đào chín
- Điểm xuyết nhẹ mật ong, kẹo trái cây và vỏ cam candied, đặc trưng của giống nho Moscat
- Sự góp mặt của 5% nho Brachetto giúp hương thơm thêm phần gợi cảm, có chiều sâu và mềm mại hơn.
Hương vị: Trên vòm miệng, rượu mang đến vị ngọt dịu dễ chịu, không gắt, được cân bằng hoàn hảo bởi độ axit tươi mát. Cảm nhận rõ:
- Vị dâu tây chín, đào hồng, nho Muscat
- Cấu trúc rượu mềm, tròn miệng, bọt khí sủi nhẹ nhàng
- Hậu vị ngọt thanh, sạch miệng, thoang thoảng hương hoa và trái cây kéo dài đầy duyên dáng
Nhờ quá trình ủ 3 tháng trên cặn men (lees) trong thùng thép ở nhiệt độ thấp, rượu có cảm giác mượt mà, bọt mịn và độ hài hòa rất dễ uống.

