Rượu vang Botte Buona Vino Bianco

Rượu vang trắng Botte Buona Vino Bianco d’Italia là một trong những dòng vang Ý dễ uống, thơm thanh và chuẩn vị Địa Trung Hải. Nhờ phong cách nhẹ nhàng, tinh tế và phù hợp với nhiều món ăn châu Á, đây là chai vang lý tưởng để thưởng thức hằng ngày hoặc làm quà tặng hộp sang trọng trong các dịp lễ Tết, sinh nhật, biếu đối tác và khách hàng.

Điểm đặc trưng nổi bật của Botte Buona Vino Bianco

Thu hoạch: Nho được trồng tại những khu vực mát mẻ phía Bắc nước Ý vùng nổi tiếng nhờ sự điều hòa khí hậu từ Biển Adriatic, giúp trái nho đạt độ tươi giòn lý tưởng.

Quá trình sản xuất:

• Thu hoạch kết hợp thủ công & cơ giới.
• Nho được sơ chế, định cuống và ép nhẹ nhàng trong hầm rượu.
• Lên men trắng theo quy trình truyền thống trong 8 ngày ở 16–19°C, giữ trọn hương trái cây tự nhiên.
• Quy trình này tạo nên phong cách vang có độ tươi mát cao, body nhẹ, dễ uống, rất phù hợp với ẩm thực Việt Nam.

Giống nho: Trebbiano giống nho trắng danh tiếng của nước Ý là linh hồn của chai vang này. Đây cũng là một trong những giống nho được trồng nhiều nhất thế giới nhờ khả năng sinh trưởng mạnh và sản lượng dồi dào.

• Tại Ý, Trebbiano xuất hiện ở hơn 80 vùng DOC, đồng thời là nguyên liệu để sản xuất giấm Balsamic trứ danh.
• Ở Pháp, Trebbiano được gọi là Ugni Blanc – giống nho làm nên rượu mạnh Cognac & Armagnac.

Hương vị đặc trưng của Trebbiano

Màu sắc: Vàng cỏ rơm sáng – đặc trưng cho vang trẻ trung.

Hương thơm:

• Trái cây tươi: táo xanh, đào, cam chanh.
• Hương hoa nhẹ nhàng, thoang thoảng.

Hương vị:

• Dễ uống, không phức tạp.
• Độ chua tươi, hài hòa.
• Hậu vị nhẹ và sạch, rất “fresh”.