Rượu vang Casabianca Montepulciano d’Abruzzo là một loại rượu vang sản xuất tại vùng Abruzzo của Ý, sử dụng chủ yếu từ giống nho Montepulciano. Đây là một loại rượu vang đỏ và Montepulciano d’Abruzzo được coi là một trong những giống nho phổ biến và quan trọng nhất trong vùng này.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Giới thiệu về nhà sản xuất San Lorenzo Winery
San Lorenzo Winery là một doanh nghiệp gia đình đã được thành lập vào năm 1890, có trụ sở tại vùng Abruzzo, miền trung của Italy. Nhà máy sản xuất rượu vang của họ nằm trên những sườn đồi tại Teramo, cách ngọn núi Gran Sasso d’Italia 20 km về phía nam và biển Adriatic 20 km về phía đông. Điều kiện khí hậu tại đây được xem là rất lý tưởng cho việc trồng nho, với nhiệt độ ấm áp và sự tác động của gió biển mát mẻ.
Hiện tại, San Lorenzo Winery sở hữu 150 ha đất trồng nho, bao gồm các giống nho Montepulciano, Trebbiano, Pecorino và Passerina. Họ sản xuất nhiều loại rượu vang khác nhau, bao gồm rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang sủi tăm và rượu vang tráng miệng. Sản phẩm của họ thể hiện sự đa dạng của vùng Abruzzo và là biểu tượng cho truyền thống sản xuất rượu vang của gia đình này trong hơn một thế kỷ.
Đôi nét về rượu vang Ý Casabianca Montepulciano
Rượu vang Ý Casabianca Montepulciano d’Abruzzo là một loại rượu vang đỏ đậm được sản xuất độc quyền từ 100% giống nho Montepulciano. Những cụm nho này được trồng trên các sườn đồi cao khoảng 250-300 mét so với mực nước biển, trong đất sỏi và đất sét chất lượng.
Loại rượu này tỏa sắc đỏ ruby đậm, với hương thơm tinh tế của trái cây chín mọng, bao gồm mận, anh đào và dâu tây. Hương vị của nó là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự mềm mại, cân bằng và một chút hậu vị chát. Rượu vang Casabianca Montepulciano d’Abruzzo là sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt thú rừng hoặc đồ ăn kèm phô mai ủ.
Nếu bạn yêu thích rượu vang đỏ đầy hương vị và tinh tế, loại rượu này có thể đáng để thử một lần.