Rượu vang Cavicchioli Lambrusco Grasparossa là một trong những đại diện tiêu biểu cho dòng vang nổ đỏ Sparkling Wine đến từ Ý, được sản xuất bởi hãng Cavicchioli thương hiệu Lambrusco danh tiếng lâu đời tại vùng Emilia-Romagna, miền Bắc Italy.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Đặc điểm cảnh quan hương vị của vang Cavicchioli Lambrusco Grasparossa
Một chai Cavicchioli Lambrusco Grasparossa đem đến trải nghiệm rất riêng so với các loại vang đỏ truyền thống:
Hương thơm:
- Mạnh mẽ và ngọt ngào với tầng hương trái cây đỏ chín như dâu tây, anh đào, mâm xôi, điểm xuyết chút hương violet và gia vị nhẹ.
- Hương thơm mở ra ngay khi rót, nhờ quá trình lên men kép làm nổi bật phong cách vang nổ mịn màng.
Hương vị:
- Vị ngọt nhẹ, cân bằng với độ acid tươi mát, đem đến cảm giác sảng khoái và dễ chịu – rất phù hợp với khẩu vị đa số người thưởng thức vang lần đầu hoặc những ai yêu thích vang nhẹ.
- Bọt sủi mịn thanh lịch, kéo dài hậu vị với cảm giác trái cây tươi và độ acid cân bằng dù nồng độ cồn thấp.
Gợi ý kết hợp món ăn hoàn hảo
Phong cách nhẹ nhàng, sủi tăm tinh tế của Cavicchioli Lambrusco Grasparossa cho phép kết hợp ẩm thực đa dạng:
- Khai vị: phô mai mềm, salami, trái cây tươi ngọt
- Món chính: pizza sốt cà chua, mì Ý, antipasti
- Đồ nướng: thịt nướng nhẹ hoặc thịt xông khói
- Tráng miệng nhẹ: mousse, panna cotta hoặc trái cây nhiệt đới
Sự hòa quyện giữa phong cách sủi tươi và hương vị ngọt dịu tạo nên trải nghiệm thú vị cho cả bữa ăn và buổi tụ họp thân mật.

