Rượu vang Chateau Balestard La Tonnelle

Rượu vang Chateau Balestard La Tonnelle là một trong những sản phẩm danh giá của vùng Saint-Émilion, Pháp. Với lịch sử lâu đời, nhà sản xuất này đã không ngừng phát triển và hoàn thiện nghệ thuật làm rượu, mang đến những chai vang chất lượng đỉnh cao, làm say đắm những tín đồ yêu vang trên toàn thế giới.

Đôi nét về Château Balestard La Tonnelle

Château Balestard La Tonnelle là bất động sản cao thứ hai tại làng Saint-Emilion, nằm trên cao nguyên đá vôi Argilo của tên gọi này. Trải dài trên 10,5 ha vườn nho, phạm vi của điền trang này chủ yếu là sự hiện diện của Merlot (64%), bổ sung bởi Cabernet Franc (11%) và Cabernet Sauvignon (25%). Vườn nho được thành lập vào thế kỷ 15 bởi François Balestard, giáo sĩ của nhà thờ làng. Được mua vào năm 1923 bởi gia đình Capdemourlin, chủ sở hữu tại Saint-Emilion từ năm 1647, ngày nay là thế hệ thứ 12 và 13 điều hành cơ sở này.

Ngày nay, Château Balestard La Tonnelle tiếp tục khẳng định vị thế của mình trong số những cái tên quan trọng của Saint-Émilion, và cung cấp các chuyến tham quan, nếm thử và sự kiện tại tòa nhà kiến ​​trúc sinh khí hậu hoàn toàn mới. Hàng năm, có hàng nghìn du khách đến thăm nơi này để khám phá sân hiên toàn cảnh tuyệt đẹp và gặp gỡ gia đình.

Tìm hiểu chi tiết về rượu vang Chateau Balestard La Tonnelle

Quá trình sản xuất:

Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm, với ánh tím lấp lánh, tạo ấn tượng sang trọng và quyến rũ.

Hương vị: Rượu lan tỏa hương thơm nồng nàn của anh đào với các nốt hương chủ đạo của hoa quả ngọt ngào, chín mọng. Dư vị ấn tượng với hương gỗ sồi. Khi thưởng thức, rượu bùng nổ hương vị của hoa quả chín mọng thoáng nốt hương anh đào.

Vị rượu: Chateau Balestard La Tonnelle mang đến cấu trúc cân bằng hoàn hảo, với tannin mềm mượt và độ acid hài hòa. Hậu vị kéo dài với dư vị của trái cây đen, chocolate và gỗ sồi tinh tế.

Kết hợp món ăn:

Chateau Balestard La Tonnelle là lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp cùng:

• Thịt đỏ như bò, cừu, và nai nướng.
• Các món ăn chế biến từ nấm hoặc sốt rượu vang đỏ.
• Phô mai lâu năm, đặc biệt là phô mai xanh hoặc Brie.