Rượu vang Chateau Barrail Bellegrave là một trong những sản phẩm tiêu biểu đến từ vùng Bordeaux, Pháp. Với sự kết hợp hoàn hảo của nghệ thuật làm rượu truyền thống và chất lượng nguyên liệu thượng hạng, Chateau Barrail Bellegrave mang đến một trải nghiệm thưởng thức đầy tinh tế và ấn tượng.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Đôi nét về nhà sản xuất rượu Maison Bouey
Rượu vang Chateau Barrail Bellegrave là dòng vang cao cấp đến từ lâu đài Barrail Bellegrave, thuộc sở hữu của Maison Bouey. Một gia đình nổi tiếng với tình yêu mãnh liệt dành cho nghề làm vang và đất Bordeaux. Đây không chỉ là một truyền thống lâu đời mà còn là di sản quý giá được gia đình gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Câu chuyện bắt đầu từ năm 1821, khi Nicolas Bouey mua những vườn nho đầu tiên tại trung tâm vùng Médoc, đánh dấu sự khởi đầu cho một hành trình đầy tâm huyết. Các thế hệ sau trong gia đình Bouey và Delhomme đã gắn bó mật thiết với mọi khía cạnh của nghề trồng nho, từ chăm sóc vườn nho đến quản lý các điền trang lớn ở Médoc.
Thế kỷ 20 đánh dấu bước ngoặt lớn với sự ra đời của Maison Bouey vào năm 1958 bởi Roger Bouey cùng các con trai Serge và André. Ngày nay, Maison Bouey là một trong số ít nhà sản xuất rượu vang gia đình độc lập còn tồn tại ở Bordeaux, dưới sự điều hành của Patrick và Jacques Bouey. Sự hợp tác với Maison Bouey luôn mang lại niềm tin về chất lượng và mối quan hệ bền vững với một nhà sản xuất vang độc lập hàng đầu.
Hương vị và đặc điểm nổi bật
Màu sắc: Chateau Barrail Bellegrave toát lên sắc màu đỏ thạch lựu quyến rũ, thu hút thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên
Hương thơm: Hương thơm của rượu là sự hòa quyện giữa các loại trái cây chín mọng như mâm xôi, anh đào, cùng với những nốt hương phảng phất của vanilla, cà phê, và gỗ sồi.
Hương vị: Khi nhấp một ngụm, vị rượu vang đỏ lan tỏa mạnh mẽ trong khoang miệng, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt ngào của trái cây chín mọng, vị chát mềm mại và tannin mịn màng, để lại dư vị kéo dài và lưu luyến
Cách thưởng thức rượu vang Chateau Barrail Bellegrave
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của Chateau Barrail Bellegrave:
- Nhiệt độ phục vụ: 16-18°C.
- Dụng cụ thưởng thức: Ly có thân rộng và miệng hẹp để tập trung hương thơm.
- Kết hợp món ăn: Rượu vang này phù hợp với thịt đỏ nướng, bò bít tết, cừu quay, phô mai lâu năm và các món ăn đậm đà hương vị.