Rượu vang Château Croix De Labrie Camille
1VND
Xuất xứ: Vang Pháp
Vùng: Bordeaux
Giống nho: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Nồng độ: 12,5%
Loại vang: Vang đỏ
Nhà sản xuất: Château Croix de Labrie
Quy cách: 6 chai x 750ml / thùng
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Quá trình sản xuất rượu vang Château Croix De Labrie Camille
Rượu vang Camille de Labrie chủ yếu được làm từ giống nho Merlot, một trong những giống nho đặc trưng của Bordeaux. Những trái nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay để đảm bảo chất lượng tối ưu, sau đó trải qua quá trình chọn lọc kỹ lưỡng trước khi đưa vào sản xuất.
- Lên men trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt, nhằm giữ lại hương thơm tinh tế và độ tươi của trái nho.
- Ủ rượu trong 16 tháng, trong đó 10 tháng được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, giúp rượu phát triển cấu trúc, độ phức hợp và hương vị mượt mà hơn.
Việc kết hợp giữa phương pháp truyền thống và kỹ thuật hiện đại giúp Camille de Labrie đạt đến độ cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu.
Đặc điểm hương vị rượu vang Château Croix De Labrie Camille
Château Croix De Labrie Camille gây ấn tượng mạnh với phong cách vang đỏ thanh lịch nhưng không kém phần quyến rũ:
Hương thơm: lan tỏa hương hoa nhẹ nhàng hòa quyện cùng mâm xôi, lý chua đen, cùng thoảng qua những nốt ô liu đen, sô cô la và mận chín.
Cấu trúc: tuyệt đẹp, tinh tế, với độ đậm vừa phải đến đậm đà.
Tannin: mềm mại, tròn đầy, tạo nên sự mượt mà dễ chịu trên vòm miệng.
Hậu vị: mọng nước, kéo dài và đầy hấp dẫn, mang lại trải nghiệm trọn vẹn cho người thưởng thức.
Gợi ý phục vụ và kết hợp món ăn:
Camille de Labrie lý tưởng khi được thưởng thức ở nhiệt độ từ 16 – 18°C, sau khi thở trong bình decanter khoảng 30 phút để mở ra toàn bộ tầng hương phức hợp. Rượu thích hợp dùng kèm với các món ăn như:
- Thịt bò nướng, thịt cừu nướng sốt thảo mộc
- Phô mai ủ lâu năm
- Món Âu đậm vị hoặc các món Á được chế biến đậm đà
Sản phẩm tương tự
