Rượu vang Château Dauzac Margaux là một trong những dòng vang cao cấp đến từ vùng Margaux, thuộc Bordeaux, Pháp. Với lịch sử lâu đời và quy trình sản xuất công phu, Château Dauzac Margaux không chỉ là biểu tượng của sự sang trọng mà còn là hiện thân của hương vị tinh tế và đẳng cấp.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Đôi nét về nhà sản xuất nổi tiếng Château Dauzac
Château Dauzac, một điền trang lâu đời tại xã Labarde thuộc vùng Margaux, là một trong những nhà sản xuất rượu vang danh tiếng được xếp hạng Grand Cru Classé trong bảng phân loại Bordeaux 1855. Với lịch sử bắt đầu từ năm 1190, điền trang đã trải qua nhiều thăng trầm trước khi thuộc quyền sở hữu của gia đình Roulleau từ năm 2020.
Château Dauzac sở hữu vườn nho rộng 49 ha, trong đó 45 ha thuộc tên gọi Margaux và 4 ha thuộc Haut-Médoc. Khí hậu thuận lợi tại đây góp phần tạo nên những chai vang Grand Cru Classé với đặc tính nổi bật, chủ yếu từ hai giống nho đặc trưng của Bordeaux: 68% Cabernet Sauvignon và 32% Merlot. Nho được chăm sóc kỹ lưỡng với tuổi thọ trung bình 30 năm mỗi gốc, sau đó được thu hoạch, chọn lọc và lên men trước khi ủ trong thùng gỗ sồi, mang đến hương vị đậm đà và phong phú cho người thưởng thức.
Tìm hiểu chi tiết về rượu Vang Château Dauzac Margaux
Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm với ánh tím sang trọng.
Hương thơm: Phức hợp của trái cây chín đỏ như mâm xôi, anh đào, kết hợp với hương gỗ sồi, vani và một chút gia vị cay. Château Dauzac Margaux mang đến cảm giác tròn trịa, cân bằng với tannin mượt mà và hậu vị dài lâu, để lại dư vị tinh tế của trái cây và gia vị.
Gợi ý món ăn kèm: Rượu vang Château Dauzac Margaux đặc biệt phù hợp với thịt đỏ nướng, bò bít tết, thịt cừu, và phô mai lâu năm.