Rượu vang Chateau Grand Puy Ducasse là một trong những dòng rượu vang nổi tiếng từ vùng Bordeaux, Pháp. Được xếp hạng Grand Cru Classé 1855, loại rượu này thể hiện đẳng cấp và chất lượng vượt trội. Với lịch sử lâu đời, Grand Puy Ducasse là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và nghệ thuật làm rượu hiện đại.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Giới thiệu về nhà sản xuất Chateau Grand Puy Ducasse
Château Grand Puy Ducasse đã được xếp hạng 5th Growth trong bảng phân loại rượu vang danh tiếng năm 1855. Đặc trưng của vùng Pauillac là trồng nho Cabernet Sauvignon và nho Merlot trên đất sỏi. Nhờ vào quá trình thu hoạch hoàn hảo và kỹ thuật làm rượu đặc trưng, Château Grand-Puy Ducasse xứng đáng là dòng rượu vang cao cấp huyền thoại, nổi danh với hương thơm phức hợp, cấu trúc tuyệt vời và khả năng lưu trữ lâu năm, đúng với phong cách vùng Pauillac.
Tìm hiểu chi tiết về rượu vang Chateau Grand Puy Ducasse
Quá trình sản xuất: Quá trình sản xuất của rượu sử dụng sự pha trộn của hai giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot. Cabernet Sauvignon mọc trên đất cát sỏi và Merlot mọc trên đất sét. Tuổi trung bình của cây nho là 35 năm. Nho được hái bằng tay được phân loại và, sau đó chúng trải qua quá trình lên men truyền thống trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát. Rượu được ủ từ 18-24 tháng trong thùng gỗ sồi, trong đó 40% được thay mới hàng năm.
Màu sắc: Rượu có màu tím đậm và đậm đặc.
Hương thơm: Grand Puy Ducasse nổi bật với hương thơm phức hợp của trái cây đỏ chín như mâm xôi, anh đào, kết hợp cùng các nốt hương tinh tế của vani, gỗ sồi, và gia vị cay nhẹ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị tannin mềm mịn, kết cấu đầy đặn, và hậu vị kéo dài đầy quyến rũ.
Gợi ý món ăn kèm: Grand Puy Ducasse là lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp cùng thịt bò nướng, thịt cừu, các món phô mai lâu năm, hoặc món hầm đậm vị.