Rượu vang Chateau Grand Tuillac Castillon Cotes de Bordeaux
500.000VND
Mã sản phẩm: RW-VP
Xuất xứ: Pháp
Vùng: Bordeaux
Nhà sản xuất: Chateau Grand Tuillac
Giống nho: Merlot, Cabernet Franc
Loại vang: Vang đỏ
Nồng độ: 14 vol
Quy cách: 750ml
Chateau Grand Tuillac, nằm tại thị trấn Saint-Philippe-d’Aiguilhe gần Saint-Émilion, Pháp, nổi tiếng với việc sản xuất những chai rượu vang tuyệt vời từ những vườn nho được lựa chọn kỹ càng.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Lâu đài Chateau Grand Tuillac
Chateau Grand Tuillac là một nhà sản xuất rượu vang nằm ở thị trấn Saint-Philippe-d’Aiguilhe, gần Saint-Émilion, Pháp. Những vườn nho của chateau nằm trên ngọn đồi cao nhất của sông Dordogne, và diện tích trồng nho Merlot và Cabernet Franc rộng 100 mẫu Anh.
Lịch sử của Chateau Grand Tuillac bắt đầu từ năm 1900, khi Stélina Lafugie (Château Grand Tuillac) và Joseph Lavigne (Château Grand Bert) kết hợp thông qua đám cưới. Đây là một sự kết hợp gia đình Lavigne kéo dài qua 4 thế hệ trong lĩnh vực sản xuất rượu vang.
Năm 1917, Joseph Lavigne, là thành viên thế hệ thứ tư trong gia đình Lavigne, quyết định đóng những chai rượu vang của mình tại Chateau Grand Tuillac để tạo ra những chai rượu vang chất lượng hơn. Quyết định này đã đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong việc tiếp thị và phân phối rượu vang của dinh thự. Trước đó, nho được bán theo số lượng lớn trong các thùng chứa.
Năm 2009, nhà máy rượu Chateau Grand Tuillac đã trải qua một quá trình tái thiết. Công nghệ sản xuất đã được cải tiến để nâng cao chất lượng rượu vang. Nhà máy được trang bị hệ thống điều nhiệt và các công cụ sản xuất rượu vang tiên tiến, đồng thời đảm bảo quá trình sản xuất đạt được chất lượng cao. Những cải tiến này đã giúp nâng cao chất lượng của các chai rượu vang sản xuất tại Chateau Grand Tuillac.
Rượu vang Chateau Grand Tuillac
Rượu vang Chateau Grand Tuillac được tạo ra từ hai giống nho chính, gồm 85% Merlot và 15% Cabernet Franc. Những giống nho này được cẩn thận chọn lựa từ những vườn nho ưu tú và qua quy trình chế biến tinh tế, tạo nên một chai rượu vang đẳng cấp. Quá trình thu hoạch được tiến hành bằng sử dụng máy móc công nghệ tiên tiến nhất.
Ngay khi nho đến nhà máy, một nhóm 6 người chuyên gia sẽ tiến hành phân loại tổng thể, phân loại và nghiền nho. Việc ngâm lạnh nho trước khi lên men trong 72 giờ giúp chiết xuất hương liệu và mang lại màu sắc đẹp mắt. Sau đó, quá trình lên men rượu diễn ra trong vòng 10 ngày, và cuối cùng, rượu được ngâm dưới “marc” (phần còn lại của nho sau khi nghiền) trong 30 ngày, tạo ra cấu trúc tannin và khám phá phẩm chất cổ điển của rượu.
Rượu vang Chateau Grand Tuillac trải qua giai đoạn lão hóa và pha trộn trong 15 tháng trong bể xi măng. Sau giai đoạn lão hóa này, rượu được tạo thành theo phong cách cổ điển và sau đó được đóng chai tại cơ sở sản xuất.
Thưởng thức rượu vang rượu vang Chateau Grand Tuillac
Màu sắc: Rượu vang có màu đỏ ruby rực rỡ
Hương vị: Hương trái cây đỏ và đen trên vòm miệng như quả anh đào, quả mâm xôi xen lẫn với hương hoa tinh tế.
Kết hợp món ăn: Có thể kết hợp với thịt đỏ, đồ lướng như thịt bò, cừu, ngỗng….
Nguồn: https://ruouvip.vn/
Sản phẩm tương tự
