Rượu vang Chateau Haut Batailley là 1 chai vang đỏ Cao cấp phân hạng Grand Cru Classe 1855 đến từ tiểu vùng Pauillac của Pháp. Nổi tiếng với sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và chất lượng. Đây là một trong những chai vang được yêu thích bởi giới sành rượu, nhờ hương vị đặc trưng và lịch sử lâu đời.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Về nhà sản xuất Chateau Haut-Batailley – Pháp
Chateau Haut-Bataille nằm ở Pauillac và từ lâu đã nổi tiếng với các loại rượu vang đơn giản, cởi mở, đặc trưng bởi sắc thái rõ rệt của nho đen. Sự tinh khiết và tinh tế tươi mới của những loại rượu này đang ngày càng thu hút được nhiều người hâm mộ mỗi năm. Chateau Haut-Batailley, với tư cách là một thương hiệu độc lập, đã tồn tại tương đối gần đây trong số các Chateaus Bordeaux nổi tiếng. Nhưng lịch sử của Chateau Batailley, nơi nó từng tồn tại, đã tồn tại hơn một thế kỷ và là một trong những trang trại lớn nhất ở tiểu vùng Pauillac.
Tìm hiểu chi tiết về rượu vang Chateau Haut Batailley
Quá trình sản xuất: Nho được thu hoạch bằng tay, quá trình lên men được thực hiện trong hai giai đoạn – trong thùng thép và gỗ. Rượu được ủ từ 16-18 tháng trong thùng, một nửa trong số đó là thùng mới
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm, ánh tím quyến rũ, thể hiện sự trưởng thành và chất lượng.
Hương thơm: Chateau Haut Batailley gây ấn tượng với hương thơm của quả mọng đỏ chín, mận, và blackcurrant, hòa quyện cùng các nốt vanilla, gỗ sồi, và một chút gia vị cay nồng. Kết cấu mềm mại, tannin mượt mà nhưng vẫn chắc chắn, mang đến cảm giác đầy đặn và lâu dài trên vòm miệng.
Phối hợp món ăn: Rượu vang này kết hợp tuyệt vời với các món thịt đỏ nướng, cừu, phô mai lâu năm, và các món ăn phong cách Pháp.