Rượu vang Château Les Graves de Loirac

Rượu vang Château Les Graves de Loirac là đại diện tiêu biểu của vùng Médoc Bordeaux, thuộc phân hạng Cru Artisan. Kết hợp truyền thống và kỹ thuật hiện đại, chai vang mang cấu trúc hài hòa, hương vị đặc trưng và chiều sâu ấn tượng. Niên vụ 2020 nổi bật với nho chất lượng, hương thơm phong phú và tiềm năng lưu trữ tuyệt vời.

Đặc điểm hương vị

Màu sắc: Sắc đỏ garnet đẹp mắt, trong trẻo, viền rượu ánh tím nhẹ đặc trưng cho dòng Médoc trẻ trung nhưng giàu tiềm năng.

Hương thơm:

• Hương gia vị, mùi gỗ rừng và thảo mộc kiểu Médoc
• Mùi trái cây đen chín: blackcurrant, mâm xôi
• Thoang thoảng hương gỗ sồi, vani và chút mùi đất ẩm (undergrowth)

Vị giác:

• Cấu trúc full-bodied (đậm đà)
• Tannin mềm, tròn, cân bằng tốt
• Dòng chảy mượt mà, đậm vị trái cây chín và gia vị
• Hậu vị kéo dài, tinh tế, có chiều sâu,

Thưởng thức Château Les Graves de Loirac

Nhiệt độ phục vụ: 16 – 18°C để mở trọn vẹn hương vị.

Decanting: Nên để thở 30–60 phút trước khi uống giúp tannin mềm hơn và hương thơm nở bung đẹp nhất.

Kết hợp món ăn: Rượu vang Château Les Graves de Loirac hợp với:

• Thịt đỏ: bò bít tết, thăn bò nướng than hoa
• Các món sốt: sốt tiêu xanh, sốt rượu vang đỏ
• Thịt cừu nướng thảo mộc
• Phô mai trưởng thành như Comté, Cantal, Tomme