Rượu vang Chateau Saint Paulin là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tinh tế, đậm đà và phức hợp của dòng vang Pháp thượng hạng. Được làm hoàn toàn từ giống nho Merlot 100%, loại rượu này mang đến trải nghiệm tròn đầy với hương vị phong phú và cấu trúc cân bằng.
Đặc điểm nổi bật của Chateau Saint Paulin
Giống nho: Merlot 100%
Màu sắc: Màu tím đỏ sẫm, sống động, gợi nhớ đến sắc hoa tím quyến rũ
Hương thơm: Rượu vang Chateau Saint Paulin gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên với sắc tím đỏ đậm quyến rũ. Vành rượu ánh tím tươi sáng ở rìa ly thể hiện sự sống động và trẻ trung. Khi đưa lên mũi, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được mùi thơm đặc trưng của nho đen chín mọng và quả việt quất. Lớp hương tiếp theo mở ra chiều sâu với gia vị gỗ, đinh hương (choji) và quế, tạo nên một bản giao hưởng tinh tế giữa trái cây và gỗ sồi.
Hương vị : Khi nếm, rượu có một cuộc tấn công vị giác trẻ trung và tươi mới, vị chua vừa phải tạo cảm giác sảng khoái ban đầu. Ngay sau đó, vị trái cây đậm đà và độ chát nhẹ (tannin) xuất hiện, mang lại một cấu trúc chắc chắn và rõ nét. Hậu vị khô vừa phải, nhưng mượt mà dần theo thời gian, để lại dư vị ấm áp, đầy mê hoặc nơi vòm họng.
Gợi ý món ăn kết hợp
Chateau Saint Paulin là chai vang lý tưởng để kết hợp với các món ăn đậm vị:
- Bít tết thăn bò áp chảo: Tannin cân bằng hòa quyện cùng vị ngọt mềm của thịt b
- Thịt ba chỉ nướng muối tiêu: Gia vị cay nhẹ hòa quyện cùng độ béo của thịt tạo nên hương vị tròn đầ
- Các món sốt tiêu đen hoặc sốt rượu vang: Làm tăng chiều sâu của hương vị rượu