Rượu Vang Clos Marsalette Pessac Leognan là một loại rượu vang đỏ cao cấp từ vùng Pessac-Léognan, Bordeaux, Pháp, nổi bật với tính tinh tế và phức hợp đặc trưng của các rượu vang từ vùng này
Rượu Vang Pháp Clos Marsalette Pessac Leognan
Clos Marsalette được làm từ sự kết hợp của các giống nho chủ yếu là 25% Merlot, 70% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc. Rượu vang Clos Marsalette có màu đỏ sẫm và sâu. Hương thơm phức hợp kết hợp giữa trái cây chín như anh đào, mận, và quả mọng, cùng với hương vị của hạt tiêu đen, gia vị, và một chút hương gỗ sồi từ quá trình ủ. Khi thưởng thức, rượu có vị đậm đà, cấu trúc tannin mềm mượt, độ chua cân đối và hậu vị kéo dài với chút hương vị của socola đen và thuốc lá.
Rượu vang Clos Marsalette được ủ trong thùng gỗ sồi từ 12 đến 18 tháng, giúp tăng cường cấu trúc và phát triển phức hợp hương vị. Clos Marsalette Pessac-Léognan là lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp với các món thịt đỏ như bò nướng, thịt cừu, và thịt nai. Ngoài ra, rượu cũng rất hợp với các món thịt nướng, thịt hầm và các loại phô mai như gouda và comté. Phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C, giúp làm nổi bật hương vị và phức hợp của rượu, mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.