Rượu vang Crocus L’Atelier là một trong những loại rượu vang nổi tiếng của Pháp, được sản xuất từ những trái nho chọn lọc và được ủ trong thùng gỗ sồi chất lượng cao.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Rượu Vang Crocus L’Atelier
Rượu vang Crocus L’Atelier của vùng Cahors vẫn được biết đến với vị chát đậm, khô, kết cấu dày dặn và khá nồng. Tuy nhiên, Paul Hobbs đã cùng gia đình Vigouroux dành nhiều tâm huyết để cải tiến phương pháp trồng nho, quy trình sản xuất rượu và tinh chỉnh từng chi tiết nhỏ để nâng cao chất lượng rượu vang Malbec của vùng đất này. Kết quả là những chai rượu vang Crocus nồng nàn hương hoa quả nhưng vẫn giữ được kết cấu đậm đà, tròn đầy và giàu khoáng chất.
Crocus L’Atelier là một trong những dòng vang đặc sắc nhất của Crocus. Dòng rượu vang đỏ này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị Malbec thuần túy Cahors và phong cách hiện đại, tươi mát, dễ uống. Nhắc đến L’Atelier, người ta liên tưởng ngay đến một buổi triển lãm nghệ thuật đặc sắc, thể hiện tài năng, sự sáng tạo và đam mê của các nghệ nhân rượu vang.
Hương vị rượu vang Crocus L’Atelier
Crocus L’Atelier là một dòng rượu vang Pháp chất lượng, nổi bật với màu đỏ ngọc thạch lựu, có một chút ánh tím. Rượu vang lan tỏa hương thơm nồng nàn từ trái anh đào Morello, mận hậu chín và mâm xôi đen, kèm theo một chút hương nhẹ nhàng của khói và da thuộc. Vị rượu vang lan tỏa mạnh mẽ với hương vị đặc trưng của quả phỉ tươi, phúc bồn tử và lý đỏ, pha trộn cùng vị chát dày dặn và thoảng chút vị tiêu cay. Đây là một dòng rượu vang đỏ đậm đà, thể hiện chân thực thổ nhưỡng Cahors và phong cách độc đáo của “phù thủy” Paul Hobbs.
Thưởng thức rượu vang Crocus L’Atelier
Để thưởng thức rượu vang Crocus L’Atelier, bạn nên để chai rượu ở nhiệt độ phòng trong ít nhất 30 phút trước khi sử dụng để cho rượu được thở và phát triển hương vị tốt nhất. Sau đó, bạn có thể đổ rượu vào ly rượu hoặc decanter, để rượu thêm thời gian để thở và phát triển hương vị.
Với hương thơm nồng nàn của trái anh đào Morello, mận hậu chín, và mâm xôi đen, rượu Crocus L’Atelier kết hợp tốt với thịt đỏ như thịt bò nướng hoặc thịt hun khói. Bạn cũng có thể kết hợp rượu với phô mai cứng, nhưng tránh sử dụng phô mai mềm hoặc mùi vị nồng đặc quá mức, để không làm mất đi hương thơm tinh tế của rượu.
Hãy nhớ thưởng thức rượu một cách chậm rãi và tận hưởng mọi hương vị độc đáo mà Crocus L’Atelier mang lại.
Nguồn: https://ruouvip.vn/