Rượu Vang Crocus Le Calcifère là một trong những loại rượu vang nổi tiếng của Pháp, được sản xuất từ những trái nho chọn lọc và được ủ trong thùng gỗ sồi chất lượng cao.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Rượu Vang Crocus Le Calcifère
Rượu vang Crocus Le Calcifère là một trong những dòng rượu vang đỏ cao cấp của vùng Cahors, Pháp. Được sản xuất từ nho Malbec trồng trên những vườn nho ở độ cao trên 300 mét trên mực nước biển, rượu Crocus Le Calcifère có hương vị phong phú, độc đáo và đặc trưng của vùng đất này.
Với màu đỏ đậm và ánh tím rực rỡ, rượu Crocus Le Calcifère mang lại hương thơm của các loại trái cây đen như anh đào, mâm xôi và quả mọng đen, kết hợp với hương thơm của tiêu đen, socola đen và gỗ sồi.
Vị rượu mượt mà, tannin chắc và đậm đà, mang lại cảm giác tươi mới và dễ uống. Rượu Crocus Le Calcifère thường được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới trong 12 tháng để phát triển hương vị và kết cấu tốt nhất.
Rượu vang Crocus Le Calcifère thường được kết hợp với các món ăn thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu, thịt heo và thịt vịt. Ngoài ra, rượu cũng rất tuyệt vời khi kết hợp với phô mai cứng hoặc phô mai mềm như brie và camembert.
Hãy thưởng thức rượu Crocus Le Calcifère ở nhiệt độ phòng và để rượu thở trong ít nhất 30 phút trước khi sử dụng để đạt được hương vị tốt nhất.
Hương vị rượu vang Crocus Le Calcifère
Crocus Le Calcifère là một sự kết hợp hoàn hảo giữa nho Malbec và Merlot. Với màu đỏ đậm và ánh tím thẫm, rượu vang này tỏa ra hương thơm phức hợp của các loại trái cây chín như mận đen, anh đào và việt quất, cùng với một chút hương thơm của gia vị như vani, tiêu đen, hoa hồi và cà phê. Vị rượu vang có độ tannin mềm mại và hài hòa, với vị chát vừa đủ, vị chua thanh và vị ngọt dịu nhẹ. Hậu vị kéo dài và mượt mà, mang lại cảm giác tươi mới và sảng khoái. Crocus Le Calcifère là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng các món thịt đỏ, phô mai và thịt nướng.
Thưởng thức rượu vang Crocus Le Calcifère
Để thưởng thức Crocus Le Calcifère, bạn có thể làm theo các bước sau:
- Mở chai rượu và đợi khoảng 30 phút để rượu được thoát khí và thở.
- Rót rượu vào ly vang có thể chứa từ 400ml đến 600ml. Nếu bạn muốn tận hưởng hương vị của rượu vang hơn, hãy sử dụng ly vang có đường kính lớn hơn để cho rượu có diện tích tiếp xúc lớn hơn với không khí.
- Hít thở sâu vào hương vị của rượu vang. Đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của trái cây đen chín như mận, anh đào và việt quất. Sau đó, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của gia vị như vani, tiêu đen, hoa hồi và cà phê.
- Nếm thử một ngụm rượu và để rượu lan tỏa khắp vòm miệng. Đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được vị chát nhẹ của rượu vang, sau đó là vị chua thanh và vị ngọt dịu nhẹ. Vị rượu vang hài hòa và mềm mại, và hậu vị kéo dài và mượt mà.
- Nếu bạn thích, hãy kết hợp rượu vang với các món ăn như thịt đỏ, phô mai và thịt nướng để tận hưởng trọn vẹn hương vị của rượu vang Crocus Le Calcifère.
Nguồn: https://ruouvip.vn/