Rượu vang Director’s Cut Pinot Noir

Rượu vang Director’s Cut Pinot Noir được làm từ giống nho Pinot Noir, mang đến một trải nghiệm đầy phong phú và tinh tế. Rượu nổi bật với hương thơm quyến rũ của anh đào, dâu tây, cùng với chút ấm áp của quế và đinh hương, tạo nên một hương vị mượt mà và sâu lắng. Tất cả đều được nâng tầm bởi chất lượng tuyệt hảo của nhà làm rượu danh tiếng Francis Ford Coppola Winery.

Đôi nét về rượu vang Director’s Cut Pinot Noir

Director’s Cut Pinot Noir được làm từ những trái nho Pinot Noir chất lượng cao được trồng ở các vùng đất giàu thổ nhưỡng của Sonoma County, California. Để tạo nên sự khác biệt và độc đáo cho sản phẩm, nhà làm rượu đã sử dụng phương pháp thu hoạch thủ công nhằm đảm bảo những trái nho đạt độ chín hoàn hảo nhất. Quy trình sản xuất bắt đầu với việc lên men nho trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát chặt chẽ nhằm bảo toàn hương vị tươi mới và tự nhiên của trái nho. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 10 đến 12 tháng, giúp rượu vang phát triển cấu trúc tannin mềm mại và thêm vào đó là những hương vị phức tạp từ gỗ sồi.

Rượu mang đến một trải nghiệm hương vị phong phú và phức tạp. Màu rượu đỏ ruby sáng kết hợp cùng những tầng hương thơm quyến rũ của quả mọng đỏ như dâu tây, mâm xôi và anh đào chín. Bên cạnh đó, sự tinh tế của hương hoa hồng và violet càng làm tăng thêm độ sâu lắng cho mùi hương. Rượu vang này mang lại vị tươi mát và cân bằng tuyệt vời giữa axit và độ ngọt tự nhiên. Cấu trúc tannin mềm mại, mượt mà cùng với hậu vị kéo dài, êm dịu với hương vị của vanilla, cacao và một chút gia vị từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.