Rượu vang Essenza 100 Primitivo Di Manduria

Rượu vang Essenza 100 Primitivo Di Manduria là một trong những dòng vang cao cấp nhất đến từ Feudi Salentini nhà sản xuất rượu vang danh tiếng của Ý. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và công nghệ hiện đại, chai rượu này mang đến một trải nghiệm đẳng cấp, tinh tế, làm hài lòng cả những người sành vang khó tính nhất.\

Quá trình sản xuất vang Essenza 100 Primitivo Di Manduria

Essenza 100 Primitivo Di Manduria là dòng rượu vang cao cấp được làm từ 100% nho Primitivo, thu hoạch từ những gốc nho trên 100 năm tuổi tại vùng Manduria, Ý. Những cây nho cổ thụ này sở hữu tán lá rộng, cho ra những chùm nho chín mọng với hương vị đậm đà, tạo nên một loại vang có cấu trúc phức hợp và hấp dẫn.

Quá trình thu hoạch diễn ra vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10 khi nho đạt độ chín hoàn hảo. Sau đó, rượu được ngâm ủ trong thời gian dài hơn so với các dòng vang thông thường, giúp giảm bớt vị đắng và làm mềm lượng tannin tự nhiên trong nho. Nhờ đó, Essenza 100 mang đến trải nghiệm thưởng thức dịu nhẹ, cân bằng, dễ uống nhưng vẫn giữ được sự đậm đà đặc trưng của Primitivo.

Hương vị và đặc điểm của Essenza 100

 Màu sắc: Rượu có màu đỏ đậm ánh tím quyến rũ, thể hiện sự đậm đà và độ tuổi lý tưởng của nho.

 Hương thơm: Khi rót ra ly, Essenza 100 lan tỏa hương thơm phức hợp của quả mọng chín như mận đen, anh đào, mâm xôi, hòa quyện với gỗ sồi, vani, ca cao và gia vị cay nhẹ.

 Hương vị: Khi nhấp thử, vang mang đến cảm giác mượt mà, ấm áp, vị tannin mềm mại, cân bằng cùng cấu trúc rượu mạnh mẽ. Hậu vị kéo dài với dư vị sô cô la đen, thuốc lá và một chút tiêu đen, mang đến sự quyến rũ khó cưỡng.

Kết hợp món ăn: Essenza 100 đặc biệt phù hợp với thịt đỏ nướng, bò bít tết, sườn cừu, phô mai già và các món sốt đậm đà.