Rượu vang Gamay Bourgogne

Rượu vang Gamay Bourgogne niên vụ 2021 của Louis Jadot là một sự kết hợp tinh tế giữa những vườn nho Cru danh tiếng, mang đến một hương vị đặc trưng với độ chát đậm đà và chín muồi. Được làm từ giống nho Gamay rượu toát lên hương thơm nồng nàn của trái cây, hòa quyện với hương gia vị nhẹ nhàng và chút hương hoa ngọt ngào.

Nhà làm rượu Louis Jadot

Maison Louis Jadot được biết đến là một trong những nhà kinh doanh rượu nổi tiếng và cũng là một trong những nhà làm rượu vang hàng đầu của vùng đất Burgundy. Hiện nay, Jadot đang sở hữu và quản lý hơn 141 ha vườn nho ở khu vực Cote d’Or, phần lớn trong số đó được xếp hạng Premier và Grand Cru. Jadot chính thức làm rượu vang từ năm 1827 sau khi ông Louis Henry Denis Jadot mua lại Cru Clos des Ursules

Chi tiết về  vang Gamay Bourgogne

Nho Gamay thường được thu hoạch vào đầu mùa thu, khi nho đạt đến độ chín hoàn hảo. au khi thu hoạch, nho được đưa vào quy trình lên men. Đối với vang Gamay, quá trình lên men thường diễn ra trong thùng thép không gỉ để giữ lại hương vị tươi mới của trái cây. Sau khi quá trình lên men hoàn tất, rượu  thường được ủ trong các thùng gỗ sồi trong thời gian ngắn hoặc không ủ để giữ lại độ tươi.

Loại vang này là hiện thân sinh động cho sự tuyển chọn và pha trộn nho tuyệt vời từ những vườn nho Cru danh giá. Rượu đặc trưng bởi độ chát đậm đặc, chín muồi. Hương thơm trái cây nồng nàn của rượu được nâng tầm bởi nét hương gia vị và hương hoa ngọt ngào. Niên vụ 2021 này mang đến sự tươi mát tuyệt vời trong vòm miệng.