Rượu vang Hussonet Cabernet Sauvignon là một sản phẩm rượu vang cao cấp được ưa chuộng trên toàn thế giới với hương vị tuyệt vời và chất lượng đáng kinh ngạc.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Vang đỏ Chile Hussonet Cabernet Sauvignon
Rượu vang Haras de Pirque Chardonnay được sản xuất chủ yếu từ nho Cabernet Sauvignon được trồng ở vườn nho Haras de Pirque ở Thung lũng Maipo. Đặc trưng của loại rượu này là hương thảo mộc và vị cay được duy trì bởi sự tươi mát bất thường, đặc trưng của rượu khủng.
Vụ thu hoạch năm 2019 tại Pirque đã thể hiện sự đa dạng tuyệt vời của loại nho này. Mùa xuân mát mẻ và mùa hè ấm áp đã cho phép thu hoạch ở độ chín tối ưu. Sự mát mẻ của buổi chiều và đêm từ tháng Giêng đến tháng Tư được giữ lại trong rượu vang của vụ thu hoạch này, giữ cho nó luôn tươi mới và thanh lịch. Thu hoạch được thực hiện vào giữa tháng 4 khi mối quan hệ giữa cấu trúc của tannin và độ chín của nho là tối ưu.
Các lô khác nhau của Cabernet Sauvignon được xử lý độc lập trong các thùng thép không gỉ và gỗ sồi Pháp. Trước khi lên men rượu, nho được ngâm lạnh từ 3 đến 5 ngày để tối đa hóa tiềm năng thơm của nó. Sau khi lên men rượu, rượu được chuyển đến các thùng để ủ trong thời gian 12 tháng.
Quy trình sản xuất rượu vang Hussonet Cabernet Sauvignon
Rượu vang Hussonet Cabernet Sauvignon được sản xuất từ nho Cabernet Sauvignon trồng tại thung lũng Maipo. Sau khi thu hoạch, những trái nho được tách rời và xử lý độc lập trong thùng thép không gỉ và gỗ sồi Pháp. Trước khi lên men, nho được ngâm lạnh trong khoảng 3 đến 5 ngày để tối đa hóa tiềm năng thơm của chúng.
Sau khi lên men rượu, rượu được chuyển đến các thùng để ủ trong vòng 12 tháng. Trong quá trình ủ, rượu được lưu trữ ở nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát để tạo ra hương vị và cấu trúc tannin đặc trưng của rượu vang Hussonet Cabernet Sauvignon.
Điều này cùng với môi trường khí hậu đặc biệt của thung lũng Maipo tạo ra một rượu vang đậm đà, thơm ngon với nốt hương của các loại gia vị như quế, lá nguyệt quế và bạc hà. Trong miệng, rượu vang Hussonet Cabernet Sauvignon mang lại cảm giác mềm mại và dễ chịu với tannin và hương vị của trái cây đỏ và sô cô la. Rượu vang này được kết hợp tuyệt vời với các loại thịt đỏ và trò chơi nấu ăn chậm.
Thưởng thức Rượu vang Hussonet Cabernet Sauvignon
Rượu vang Hussonet được làm từ nho đỏ đậm chủ yếu là Cabernet Sauvignon từ vườn nho của Haras de Pirque ở Thung lũng Maipo. Điều đặc trưng của rượu vang này là hương thảo mộc và vị cay, được giữ nguyên bởi sự tươi mát đặc trưng của thung lũng Maipo.
Để sản xuất rượu vang Hussonet, các lô khác nhau của nho Cabernet Sauvignon được xử lý độc lập trong thùng thép không gỉ và gỗ sồi Pháp. Sau đó, nho được ngâm lạnh từ 3 đến 5 ngày để tối đa hóa tiềm năng thơm của nó trước khi lên men rượu. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng 12 tháng.
Khi thưởng thức, rượu vang Hussonet có màu đỏ đậm và hương vị của các loại gia vị như quế, lá nguyệt quế và bạc hà kết hợp với cảm giác thảo mộc và chạm vào bánh nướng. Trong miệng, rượu mềm mại với tannin dễ chịu và hương thơm của trái cây đỏ và sô cô la. Rượu vang này rất phù hợp để ăn kèm với các loại thịt đỏ và trò chơi nấu ăn chậm.
Nguồn: https://ruouvip.vn/