Rượu vang IRONSTONE Old Vine Zinfandel

IRONSTONE Vineyards

Năm 1989, gia đình Kauz, những người đã sản xuất rượu từ năm 1948. Đã tạo ra Ironstone Vineyards.(“Ironstone Vineyards”), bắt đầu với việc bố trí nhà máy rượu và hầm rượu của riêng mình và vào năm 1992 đã cho ra mẻ rượu đầu tiên. Ironstone Vineyards nằm ở khu vực Murphies, trong Thung lũng Trung tâm của California. Dưới chân dãy núi Sierra Nevada ở độ cao 700-900 mét so với mực nước biển. Đặc điểm của khu vực này là có điều kiện lý tưởng để trồng nho chất lượng cao. Đất có nhiều đá với cát kết và đất sét, khí hậu ôn hòa, ít mưa. Các vườn nho chủ yếu trồng các giống nho Sauvignon Blanc và Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Merlot và Zinfandel. Cũng như một số lượng nhỏ nho Malbec, Petit Verdot và Symphony.

Nhà máy rượu vang IRONSTONE Vineyards là một tòa nhà bảy tầng khổng lồ với tổng diện tích khoảng 7000 sq. Được trang bị công nghệ mới nhất, nhờ đó rượu không trở nên quá chua và đắng. Mà ngược lại, có được sự cân bằng tốt của tannin, cho thấy chất lượng tuyệt vời của rượu vang non. Rượu được đóng chai trên băng chuyền hiện đại của Ý với công suất 100 chai / phút.

Rượu vang của công ty Ironstone Vineyards đang có nhu cầu lớn ở nhiều quốc gia và sự nổi tiếng của chúng rất xứng đáng. Chất lượng cao của những loại rượu này đã được khẳng định qua nhiều giải thưởng. Vì vậy trong 3 năm qua, rượu vang Ironstone đã nhận được 57 giải thưởng tại các cuộc triển lãm và cuộc thi quốc tế khác nhau.

Thưởng thức Rượu vang IRONSTONE Old Vine Zinfandel

Mùi vị:

IRONSTONE Old Vine Zinfandel này có hương vị quyến rũ từ những quả nho đen mọng. Được trồng trên những vườn nho có hơn 45 năm tuổi từ vùng nho Lodi.

Hương thơm của trái cây đen và dâu đen. Thêm vào đó là gia vị hạt tiêu tinh tế, hòa quyện với hương vị trái cây đậm đặc của dâu đen, mận chín và quả mâm xôi đỏ tươi. Kết thúc mịn, mượt và sâu.

Phục vụ:

Rượu vang đỏ Zinfandel được kết hợp tốt với nhiều loại món ăn. Bất kỳ món nào được làm từ thịt lợn, thịt bò hoặc mì ống Ý với sốt cà chua. Hoặc với các loại Phô mát ủ lâu năm, đậm đà.

Chai vang này ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15-18 độ C.