Rượu vang La Carminaia Vino Rosso D’Italia là một trong những chai vang đỏ tiêu biểu đến từ Ý, được tạo nên từ ba giống nho danh tiếng: Montepulciano, Negroamaro và Sangiovese. Với sự kết hợp hài hòa giữa hương hoa thanh thoát và vị trái cây tươi mới, chai vang này mang đến một trải nghiệm đầy cảm xúc, khẳng định đẳng cấp trong thế giới vang Ý.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Khám phá nguồn gốc nho làm nên rượu vang La Carminaia
La Carminaia Vino Rosso d’Italia được phối trộn từ ba giống nho đặc sắc: Montepulciano, Negroamano và Sangiovese.
- Montepulciano: Xuất hiện từ năm 1793, giống nho này mang đến sắc rượu đậm, vị chát mạnh cùng hương thơm phong phú của oregano, anh đào chín, tiêu đen và mâm xôi. Với năng suất ổn định và hương vị dễ thưởng thức, Montepulciano nhanh chóng trở thành cái tên quen thuộc trên khắp nước Ý.
- Negroamano: Bắt nguồn từ miền Nam Ý, Negroamano đem lại sắc đỏ ruby nổi bật khi rượu còn trẻ và dần chuyển sang đỏ sẫm theo thời gian. Loại nho này tạo nên hương vị tinh tế với nốt hương hoa, anh đào, thuốc lá, cam thảo cùng vị cay nhẹ của tiêu, mận và bách xù.
- Sangiovese: Là giống nho đỏ phổ biến nhất tại Ý, Sangiovese thể hiện rõ nét đặc trưng vùng trồng qua vị chát nhẹ, độ chua thanh và mùi hương thoang thoảng của anh đào đỏ, trái cây đen và thảo mộc khô.
Đặc điểm hương vị

Khi rót ra ly, La Carminaia Vino Rosso D’Italia hiện lên với sắc đỏ ruby rực rỡ, gợi mở sự sang trọng và quyến rũ ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
- Hương thơm: tinh tế của hoa hồng và hoa violet, lan tỏa nhẹ nhàng nhưng cuốn hút.
- Vị rượu: sự tươi mới của quả lý chua và trái mâm xôi, cân bằng cùng vị ngọt nhẹ nhàng.
- Cấu trúc: chất vang đầy đặn, đậm đà, với vị chát dày dặn nhưng nhung mượt, mang lại cảm giác mềm mại và sang trọng trên vòm miệng.
- Hậu vị kéo dài, tinh tế như một bản giao hưởng hương vị, để lại dư vị lưu luyến mãi trên đầu lưỡi.
Thưởng thức và kết hợp món ăn
Chai vang đỏ Ý này được xem như một tác phẩm nghệ thuật, phù hợp cho những buổi tiệc sang trọng hay những bữa tối ấm cúng.
- Nhiệt độ lý tưởng: 16 – 18°C
- Món ăn gợi ý: các món thịt đỏ nướng, sườn cừu, pasta sốt cà chua, pizza phong cách Ý, hay các loại phô mai lâu năm