Rượu vang Les Boutieres Aloxe Corton là một trong những loại rượu vang đỏ danh tiếng đến từ vùng Bourgogne, Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại vang đỏ từ giống nho Pinot Noir, được ưa chuộng vì hương vị tinh tế và sự phức tạp trong cấu trúc rượu. Les Boutieres Aloxe Corton mang đến một trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp với hương vị độc đáo và đầy quyến rũ.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Nhà làm rượu Domaine Roux
Domaine Roux Pere & Fils là nhà làm rượu vang Burgundy ở làng Saint-Aubin, thuộc Côte de Beaune. Nhà rượu được thành lập bởi Fernand Roux vào năm 1885 với chỉ 4 ha đất trồng nho ở Saint-Aubin. Ngày nay, khu đất này đã mở rộng với diện tích khoảng 70 ha trên khắp Burgundy, nằm ở những vùng thổ nhưỡng độc đáo của Chambolle-Musigny, Chassagne-Montrachet, Gevrey-Chambertin và Aloxe-Corton
Tìm hiểu chi tiết về rượu vang Les Boutieres Aloxe Corton
Quy trình sản xuất: Les Boutieres Aloxe Corton được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, giúp rượu vang thêm phần phức hợp và tròn trịa. Quá trình ủ kỹ lưỡng giúp giữ nguyên vẹn hương vị tươi mát của nho trong khi thêm vào những nét đặc trưng của gỗ sồi như hương vani và chút hương khói nhẹ.
Màu sắc: Les Boutieres Aloxe Corton sở hữu màu đỏ ruby đặc trưng, mang sắc thái sáng và quyến rũ.
Hương vị: Rượu vang này nổi bật với hương thơm phong phú của trái cây đỏ chín mọng như cherry, dâu tây, và mâm xôi, kết hợp cùng các hương vị đa chiều của gỗ sồi, gia vị và thoảng nhẹ mùi đất. Rượu vang có cấu trúc tannin mềm mại và sự cân bằng tuyệt vời giữa độ chua và độ ngọt. Mỗi ngụm rượu mang đến cảm giác mượt mà, mềm mại cùng hậu vị kéo dài với hương vị đậm đà của trái cây và gia vị tinh tế.
Kết hợp ẩm thực: Rượu vang này lý tưởng khi kết hợp cùng các món thịt đỏ như bò, cừu nướng, hay thịt vịt. Ngoài ra, các loại phô mai đậm vị và các món ăn từ nấm cũng là lựa chọn hoàn hảo để làm nổi bật hương vị của rượu.