Rượu vang Maison Louis Girard Bourgogne là một trong những chai vang trắng nổi bật đến từ vùng Burgundy cái nôi của rượu vang Pháp danh tiếng. Với sự tinh tế trong từng giọt rượu, chai vang này được tạo nên từ giống nho Chardonnay trứ danh, phản ánh rõ nét sự đặc sắc của thổ nhưỡng và khí hậu nơi đây.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Khám phá đôi nét về Maison Louis Girard
Maison Louis Girard là thương hiệu rượu vang trực thuộc Castel Frères tập đoàn sản xuất rượu vang lớn nhất tại Pháp và đứng thứ 3 toàn cầu. Với truyền thống lâu đời cùng kỹ thuật làm vang tinh tế, Maison Louis Girard khai thác tối đa tiềm năng terroir độc đáo vùng Burgundy để tạo nên những chai vang mang dấu ấn riêng biệt.
Burgundy nổi tiếng với thổ nhưỡng đa dạng gồm đất sét, đá vôi, đá phiến và trầm tích cổ, tạo môi trường lý tưởng cho nho Chardonnay và Pinot Noir. Nhờ đó, Bourgogne Chardonnay của nhà Maison Louis Girard mang phong cách thanh lịch, tươi mới, trong khi Bourgogne Pinot Noir lại nổi bật với chiều sâu, sự tinh tế và cá tính đặc trưng, xứng đáng đại diện cho tinh hoa rượu vang Burgundy.
Đặc điểm nổi bật
Màu sắc: Rượu sở hữu màu vàng nhạt, trong trẻo, tạo cảm giác sang trọng ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Hương thơm: Nồng nàn và tinh tế, hòa quyện giữa trái cây chín, lê và mận, gợi cảm giác tươi mới đầy hấp dẫn.
Vị giác: Trên vòm miệng, vang đem lại sự tươi mát khoáng chất kết hợp cùng hương trái cây và hoa cỏ kéo dài. Hậu vị êm dịu, thoáng chút cay nhẹ, tạo nên sự cân bằng hài hòa
Quy trình sản xuất:
Maison Louis Girard Bourgogne được sản xuất theo phương pháp hiện đại kết hợp truyền thống:
- Lên men ở nhiệt độ thấp trong thùng thép không gỉ được kiểm soát nghiêm ngặt.
- Sử dụng các chủng nấm men đặc biệt để giữ trọn hương vị tự nhiên và sự tinh tế vốn có của nho Chardonna
Gợi ý thưởng thức:
- Nhiệt độ lý tưởng: 10 – 12°C để cảm nhận trọn vẹn hương vị thanh tao.
- Kết hợp ẩm thực: Thích hợp với hải sản, cá hồi nướng, thịt gà sốt kem, salad hoặc các món phô mai mềm.