Rượu vang Malesan Bordeaux là một trong những dòng vang đỏ nổi tiếng đến từ vùng Bordeaux trái tim của ngành sản xuất rượu vang Pháp. Với sự kết hợp hài hòa giữa các giống nho truyền thống như Merlot, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc, Malesan Bordeaux mang đến một hương vị đậm đà, dễ uống và phù hợp với nhiều đối tượng thưởng thức, từ người mới bắt đầu đến những người yêu vang lâu năm.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Giới thiệu đôi nét về nhà sản xuất rượu vang Malesan biểu tượng chất lượng từ Bordeaux
Ra đời vào năm 1978 dưới bàn tay tài hoa của Bernard Magrez cùng sự hỗ trợ từ Giáo sư Pascal Ribereau Gayon chuyên gia hàng đầu đến từ Đại học Bordeaux, thương hiệu rượu vang Malesan nhanh chóng trở thành biểu tượng của chất lượng và sự tinh tế. Với niềm đam mê và kiến thức tích lũy trong nhiều năm, ông Magrez đã đầu tư xây dựng một hầm rượu hiện đại có sức chứa lên đến 4.000 thùng, đảm bảo điều kiện ủ rượu lý tưởng trong các thùng gỗ sồi cao cấp.
Malesan luôn chú trọng từng công đoạn, từ việc xác định thời điểm thu hoạch nho, lựa chọn những mẻ rượu ngon nhất để ủ trong gỗ sồi nơi chỉ rượu chất lượng cao mới có khả năng hấp thụ tanin quý giá. Sau giai đoạn ủ, rượu còn phải trải qua quá trình đánh giá nghiêm ngặt, bao gồm phân tích và nếm thử bởi những chuyên gia hàng đầu, đặc biệt là Giáo sư Gayon.
Chính quy trình chặt chẽ này đã tạo nên những chai vang Malesan chuẩn mực Bordeaux, như Malesan Cuvée Sélectionnée Bordeaux 2020, khiến người yêu rượu không thể không trầm trồ.
Hương vị đặc trưng của rượu vang Malesan Bordeaux
Rượu vang Malesan Bordeaux chinh phục người thưởng thức bằng hương vị tinh tế, hài hòa và dễ tiếp cận, thể hiện rõ nét đặc trưng của vùng Bordeaux nơi nổi tiếng với các dòng vang đỏ phối trộn đẳng cấp thế giới.
Hương thơm: Ngay khi rót ra ly, Malesan Bordeaux tỏa ra mùi hương quyến rũ của trái cây đỏ chín mọng như mận đen, mâm xôi, anh đào, hòa quyện cùng những nốt hương thanh thoát của hoa violet và hương thảo mộc nhẹ nhàng. Điều này đến từ tỷ lệ nho Merlot cao, giúp rượu có phong cách mềm mại và hương thơm dễ chịu.
Hương vị: Khi đưa lên miệng, rượu lan tỏa một cách nhẹ nhàng nhưng đầy ấn tượng. Vị trái cây ngọt ngào nổi bật với mận, việt quất, anh đào đen, kết hợp tinh tế với các nốt cay nhẹ như tiêu đen, quế và vani ngọt ngào từ quá trình ủ rượu trong thùng gỗ sồi Pháp.
Nhờ vào sự phối trộn giữa Merlot, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc, rượu có độ chát (tannin) vừa phải, mượt mà nhưng vẫn giữ được cấu trúc vững chắc và độ sâu trong hương vị. Điều này khiến Malesan Bordeaux vừa dễ uống với người mới bắt đầu, vừa đủ phức hợp để làm hài lòng người sành vang.
Hậu vị: Dư vị của rượu để lại cảm giác ấm áp và kéo dài, với sự hiện diện nhẹ nhàng của gỗ sồi, cacao và một chút thuốc lá thanh thoát. Đây là kiểu hậu vị thường thấy ở những dòng vang đỏ Bordeaux chất lượng tốt, khiến mỗi ngụm rượu trở thành một trải nghiệm đáng nhớ.