Rượu vang Miklus Collio Malvasia là một trong những sản phẩm nổi bật của thương hiệu Draga-Miklus, nằm ở vùng San Floriano del Collio, Ý. Được làm từ giống nho Malvasia , rượu mang đến những trải nghiệm hương vị độc đáo, hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Đôi nét hãng rượu Draga-Miklus
Draga-Miklus là một trong những thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Ý, được thành lập vào đầu thế kỷ 20 bởi gia đình Miklus. Tọa lạc tại vùng San Floriano del Collio, phía bắc Gorizia, thương hiệu này nổi bật với những sản phẩm chất lượng cao, mang đậm dấu ấn truyền thống và nghệ thuật làm rượu độc đáo.
Thương hiệu Draga-Miklus ra đời vào những năm 1900, khi gia đình Miklus quyết định kết hợp giữa niềm đam mê với nghề làm rượu và tình yêu dành cho vùng đất quê hương. Với độ cao 270m so với mực nước biển, vùng San Floriano del Collio được thiên nhiên ưu ái với khí hậu lý tưởng cho việc trồng nho.
Dòng Draga tôn vinh các phương pháp làm rượu cổ điển, kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại. Rượu trong dòng này thường có hương vị phong phú, thể hiện rõ nét đặc trưng của giống nho bản địa.
Vang Ý Miklus Collio Malvasia
Rượu vang Miklus Collio Malvasia nổi bật với màu vàng đậm đặc trưng, mang đến hương thơm phức hợp từ trái cây và hoa cỏ. Hương vị của giống nho Malvasia thể hiện rõ nét qua các nốt hương từ quả đào, mơ, mận, và mật ong Acacia. Rượu có vị đậm đà, mềm mại và béo ngậy, hòa quyện với sự mạnh mẽ của khoáng chất. Hậu vị kéo dài, để lại ấn tượng sâu sắc cho người thưởng thức.
Rượu vang Miklus Collio Malvasia rất linh hoạt trong việc kết hợp với nhiều món ăn, tạo nên những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Món Cajun với hương vị cay nồng sẽ được làm dịu khi thưởng thức cùng rượu, mang đến sự cân bằng hoàn hảo. Sự kết hợp giữa thịt nướng BBQ và Miklus Collio Malvasia tạo ra một bữa tiệc đầy màu sắc và hấp dẫn.