Rượu vang Monte Tre Carlini Negroamaro

Rượu vang Monte Tre Carlini Negroamaro là chai rượu vang đỏ mang đậm cá tính của vùng Nam Ý, nơi giống nho Negroamaro phát huy trọn vẹn sức mạnh và chiều sâu hương vị. Ngay từ lần đầu thưởng thức, tôi đã cảm nhận rõ phong cách vang Ý cổ điển: mạnh mẽ nhưng không thô ráp, đậm đà nhưng vẫn giữ được sự cân bằng tinh tế.

Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu vang đỏ khô, thích cấu trúc tannin tròn trịa và dư vị kéo dài đầy cuốn hút.

Quy trình sản xuất rượu vang Monte Tre Carlini Negroamaro

Rượu được tạo nên từ 100% giống nho Negroamaro, nổi tiếng tại miền Nam nước Ý với màu sắc đậm, hương trái cây chín rõ nét và cấu trúc tannin mềm mại nhưng bền bỉ.

Sau quá trình ngâm ủ nhẹ và lên men trong thùng thép không gỉ để bảo toàn hương vị tự nhiên, rượu tiếp tục trưởng thành 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp kết hợp thùng thép, trước khi ủ thêm 6 tháng trong chai. Quy trình này mang lại sự cân bằng hài hòa giữa hương gỗ tinh tế, vị rượu tròn đầy và dư vị kéo dài.

Đặc điểm hương vị nổi bật của Monte Tre Carlini Negroamaro

Màu sắc: Rượu sở hữu màu đỏ đậm ánh tím, thể hiện rõ sự cô đọng và độ chín của giống nho Negroamaro.

Mùi hương: Ngay khi mở nắp, rượu lan tỏa hương thơm quyến rũ của:

• Trái cây chín: mâm xôi, anh đào, mận
• Điểm xuyết hương quế cay nồng
• Thoang thoảng cà phê và gỗ sồi
• Hương thơm sâu, rõ tầng và phát triển tốt khi rượu được thở trong ly.

Hương vị: Trên vòm miệng, Monte Tre Carlini Negroamaro thể hiện phong cách:

• Khô, đậm đà
• Cấu trúc mềm mại, tannin tròn trịa
• Vị rượu kéo dài, hài hòa và dễ chịu, để lại dư vị ấm áp và tinh tế

Đây là chai vang mang lại cảm giác chín muồi, trưởng thành và rất “đã” cho người thưởng thức.