Rượu vang Montepulciano D’Abruzzo

Rượu vang Montepulciano d’Abruzzo là một trong những biểu tượng đặc trưng của vùng Abruzzo Ý, nổi bật với cá tính mạnh mẽ và chiều sâu hương vị khó quên. Được tạo ra từ giống nho Montepulciano trứ danh, loại vang này thu hút không chỉ bởi vẻ ngoài ấn tượng mà còn bởi trải nghiệm cảm quan tinh tế mà nó mang lại.

Giới thiệu về bất động sản Di Sipio

Khu điền trang Di Sipio tọa lạc tại Abruzzo, vùng được mệnh danh là “vùng xanh nhất” của Ý và cả Châu Âu. Với diện tích rộng tới 70 ha, nơi đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên thuần khiết và bàn tay nghệ nhân của con người. Cây nho và cây ô liu sinh trưởng trong hệ sinh thái cộng sinh với thực vật và động vật bản địa, không bị ô nhiễm bởi công nghiệp hay hóa chất.

Được bao quanh bởi biển Adriatic và được dãy núi Majella che chở, vùng đất này sở hữu vi khí hậu lý tưởng cho sự phát triển mạnh mẽ và lành mạnh của giống nho quý Pecorino  tiền đề cho những chai vang tinh tế và đẳng cấp như Pecorino Terre Di Chieti.

Chúng tôi đang ở Chieti, một trong những trung tâm sản xuất rượu vang nổi bật nhất nước Ý, nơi mỗi giọt rượu là một biểu tượng của truyền thống, bản sắc và sự giao thoa giữa con người và tự nhiên.

Đặc điểm nổi bật của rượu vang Montepulciano D’Abruzzo

Màu sắc: Màu đỏ đậm, gần như không thể xuyên thủng, tạo ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Sắc rượu gợi lên cảm giác dày dặn và mạnh mẽ  một dấu hiệu đặc trưng của quá trình ngâm ủ lâu dài trên vỏ nho.

Hương thơm: Khi đưa ly rượu lên mũi, người thưởng thức sẽ dễ dàng cảm nhận được hương thơm quyến rũ của trái cây đỏ chín, mứt ngọt và các nốt gia vị đặc trưng. Sự kết hợp này không chỉ mang lại cảm giác ấm áp mà còn thể hiện độ phức hợp cao của rượu.

Hương vị: Ngay từ ngụm đầu tiên, Montepulciano d’Abruzzo đã chinh phục khẩu vị với cấu trúc tannin rõ ràng nhưng được tích hợp khéo léo, mang đến cảm giác nồng nàn, mạnh mẽ và kéo dài bền bỉ. Vị rượu đậm đà, với hậu vị lâu dài và ấn tượng, là minh chứng cho quá trình ủ rượu kỹ lưỡng và sự tinh tế trong nghệ thuật làm vang Ý.