Rượu vang N83 Limited Edition Negroamaro

Rượu vang Ý N83 Limited Edition Negroamaro là một tuyệt phẩm cao cấp đến từ vùng Puglia miền nam nước Ý, nơi nổi tiếng với truyền thống làm rượu vang lâu đời. Được chế tác từ giống nho 100% Negroamaro biểu tượng của Puglia, chai vang này mang trong mình sự hòa quyện giữa tinh hoa truyền thống và kỹ thuật sản xuất hiện đại, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức độc đáo, đậm chất Ý.

Quy trình sản xuất tinh tế

Nho Negroamaro được thu hoạch thủ công, chọn lọc kỹ càng để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Sau đó, nho được lên men trong điều kiện kiểm soát chặt chẽ nhằm giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên. Rượu tiếp tục được ủ trong thùng gỗ sồi để phát triển thêm chiều sâu, tạo sự cân bằng hoàn hảo giữa hương trái cây và gia vị, đồng thời mang lại cấu trúc tannin mềm mại, dễ chịu.

Đặc điểm nổi bật

Giống nho: 100% Negroamaro giống nho đặc trưng với cấu trúc tannin mạnh mẽ, vị đậm đà và màu sắc quyến rũ.

Màu sắc: Đỏ ruby sâu, sang trọng, gợi cảm giác ấm áp và cuốn hút.

Hương thơm: Phức hợp của trái cây đen chín mọng như mâm xôi, anh đào, hòa quyện cùng hương gia vị nhẹ nhàng của tiêu đen, vani và thoảng chút gỗ sồi.

Hương vị: Tròn đầy, đậm đà nhưng tinh tế, tannin mềm mượt, cân bằng giữa vị trái cây tươi mát và chiều sâu gia vị.

Nồng độ cồn: 15% – mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được sự hài hòa.

Kết hợp ẩm thực: Với hương vị phong phú và cấu trúc mạnh mẽ, N83 Limited Edition Negroamaro đặc biệt phù hợp với:

• Thịt đỏ: bò bít tết, cừu nướng, thịt nai.
• Các món nướng, hầm hoặc thịt hun khói.
• Phô mai giàu hương vị và các món Ý truyền thống nhiều gia vị.
• Sự hài hòa giữa trái cây, gia vị và tannin giúp chai vang này trở thành “người bạn đồng hành” lý tưởng trong những bữa tiệc sang trọng.

Thưởng thức rượu vang đúng cách: Để trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa của rượu vang Ý này

• Nhiệt độ phục vụ: 16 – 18°C.
• Decanting: Nên cho rượu thở trong bình decanter ít nhất 30 phút trước khi thưởng thức để hương vị mở ra tối đa.