Rượu vang Pipoli Bianco

Rượu vang Pipoli Bianco Basilicata IGT

Chai vang trắng ngon được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý bới RoyalWine.

Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Hotline: 0523.90.5678

Giải thưởng: Luca Maroni: 94/100 điểm

Mundus Vini 2022: Gold Medal

Basilicata – Vùng đất bị lãng quên

Basilicata có vị trí nằm ở miền Nam nước Ý. Vùng đất này hiếm khi được nhắc đến. Tuy nhiên về mặt rượu vang nó lại hấp dẫn và nổi tiếng. Nó được biết đến nhiều nhất với giống nho Aglianico hay  Aglianico del Vulture .

Pipoli dòng sản phẩm của nhà máy rượu Vigneti del Vulture

Nằm trong tập đoàn Farnese Vini nổi bật trong vài năm đổ lại đây. Nhà máy rượu Vigneti Del Vulture sở hữu nhiều vườn nho vói những giống nho đặc trưng của địa phương như Aglianico, Greco hay Fiano. Nhà máy rượu này đồng thời sở hữu một vị trí vô cùng đắc địa khi nằm ngay trung tâm thị trấn Acerenza, vùng Basilicata. Và cũng do các giống nho bản địa như Greco, Fiano và Agliano chín muộn nên rất phù hợp với điều kiện tại đây. Vì các vườn nho thường nằm trên sườn núi lửa của Núi Vulture với độ cao lên đến 800m. Chính điều này đã làm chậm mùa sinh trưởng, đảm bảo thích hợp để các vườn nho ở đây là khu vực thu hoạch cuối cùng ở Ý. Nhờ những tác động trên mà những loại rượu vang được tạo ra tại đây có chất lượng vô cùng tốt, được đánh giá với số điểm cao trên toàn thế giới và các giải thưởng tại các cuộc thi.

Hai giống nho bản địa là Greco và Fiano đã tạo ra dòng vang trắng đặc trưng Pipoli Bianco Basilicata với tỉ lệ phù hợp. Nho đã được làm lạnh trước khi được đưa đến nhà máy, sau đó được lên men trong thùng thép với nhiệt độ được kiểm soát trong phạm vi 10°C. Không những thế trong quá trình này, môi trường xung quanh bắt buộc không có ty để lưu lại được nguyên vẹn hương thơm tươi mát của rượu. Trước khi đóng vào chai rượu lại tiếp tục được ủ trong thùng thép không gỉ.

Thưởng thức Rượu vang Pipoli Aglianico del Vulture

Rượu có màu vàng rơm đẹp mắt. Hương thơm thoảng thoảng trên đầu mũi với mùi của quả mơ, vải thiều hay hương hoa dịu ngọt.

Độ axit của rượu tốt, hoà cùng vị trái cây nhiệt đới. Đảm bảo độ tươi mát dễ chịu.

Thích hợp dùng kèm với salát, xứng đáng là rượu khai vị hảo hạng