Rượu vang Ricossa Campolibero Barbaresco

Rượu vang Ricossa Campolibero Barbaresco là biểu tượng hoàn hảo của nền văn hóa rượu vang Ý, đến từ vùng Piedmont nổi tiếng. Được sản xuất từ giống nho cao cấp Nebbiolo, loại vang này đại diện cho sự tinh tế và đẳng cấp của dòng rượu vang Barbaresco. Với danh tiếng lâu đời, nhà sản xuất Ricossa đã tạo nên một tuyệt tác, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho những người yêu vang.

Tìm hiểu chi tiết về rượu vang Ricossa Campolibero Barbaresco

Quy trình sản xuất: Rượu vang được sản xuất từ những trái nho Nebbiolo tốt nhất, được thu hoạch thủ công từ những vườn nho trên vùng đất giàu khoáng chất của Barolo. Sau khi ép, nước nho được lên men trong thùng thép không gỉ để giữ nguyên độ tươi mát và hương vị. Tiếp đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong thời gian từ 18 đến 24 tháng để phát triển hương vị đậm đà và cấu trúc cân đối.

 Màu sắc: Ricossa Campolibero Barbaresco nổi bật với màu đỏ ruby sâu thẳm cùng ánh sắc rực rỡ.

Hương thơm: Hương thơm quyến rũ từ quả anh đào, mâm xôi hòa quyện cùng mùi hương gỗ sồi, vani và gia vị cay. Vị rượu tròn trịa, tannin mượt mà, cấu trúc cân bằng và hậu vị kéo dài với chút vị cay nhẹ, đầy lưu luyến.

Kết hợp món ăn: Ricossa Campolibero Barbaresco phù hợp nhất khi kết hợp với các món ăn như:

• Thịt đỏ nướng (bò, cừu).
• Món Ý cổ điển: Pasta sốt thịt, Risotto nấm.
• Phô mai lâu năm như Parmesan, Pecorino.