Rượu vang Rosina Barbera d’Asti là một tuyệt phẩm rượu vang đỏ đến từ vùng Piedmont Ý, nơi nổi tiếng với những chai vang có chiều sâu và tính truyền thống. Được làm từ 100% nho Barbera giống nho biểu tượng của vùng Asti loại rượu này mang đậm phong cách cổ điển, nhưng vẫn đầy cuốn hút và sống động.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Khám phá nhà máy rượu Tenuta Garetto
Nhà máy rượu vang Tenuta Garetto đã được Gia đình Gagliardo mua lại vào năm 2017. Đây là một địa điểm rất nổi tiếng và được công nhận đối với Barbera, nằm ở Agliano Terme tuyệt đẹp, ngay trung tâm của tên gọi mới Nizza Docg. Một phần của các vườn nho là những cây nho lâu năm được trồng từ năm 1935 đến năm 1950.
Đặc điểm nổi bật rượu vang Rosina Barbera d’Asti
Hương thơm: Rượu vang Rosina Barbera d’Asti mở ra bằng mùi thơm hấp dẫn của quả mâm xôi đen và anh đào chua, quyện cùng cam thảo, hạt tiêu đen và thảo mộc khô.
Hương vị: Trên vòm miệng, rượu thể hiện rõ sự cân bằng giữa độ axit đặc trưng của nho Barbera với cấu trúc mềm mại, hài hòa. Dư vị kéo dài, tinh tế và để lại ấn tượng sâu sắc.
Cách thưởng thức: Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16–18°C
Gợi ý kết hợp món ăn:
- Món thịt đỏ nướng như bò bít tết, cừu quay
- Pasta sốt cà chua, pizza truyền thống
- Phô mai già như Parmigiano Reggiano hoặc Pecorino