Rượu vang Solaia Super Tuscan

Rượu vang Solaia Super Tuscan

Được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Giao hàng miễn phí tại TP.HCM và Hà Nội

Solaia Super Tuscan

Solaia là một vườn nho rộng 50 mẫu Anh nằm ở độ cao từ 350-400 so với mực nước biển.  Chủ yếu là đất sét và đá vôi cứng. Vườn nho nằm ở điền trang Tignanello. Gia đình Antinori sản xuất loại rượu vang này lần đầu tiên vào năm 1978, và sự pha trộn ban đầu là 80% Cabernet Sauvignon và 20% Cabernet Franc, một công thức cũng được lặp lại vào năm 1979. Trong những năm tiếp theo, Sangiovese đã được giới thiệu và một số điều chỉnh nhất định cũng đã được thực hiện cùng với Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc cho đến khi sự pha trộn hiện tại được giải quyết. Solaia chỉ được sản xuất vào những niên vụ đặc biệt và không được sản xuất vào các năm 1980, 1981, 1983, 1984 và 1992.

Thưởng thức rượu vang Solaia Super Tuscan

Rượu vang Solaia Toscana có màu đỏ ruby đậm. Hương thơm mạnh mẽ và phức hợp của các loại trái cây đỏ và đen như trái anh đào, mâm xôi đen, lý chua đen, việt quất và phảng phất mùi tiêu đen, cam thảo. Hương vị trái cây tràn ngập nhưng thanh thoát và vô cùng cân đối, hài hoà. Tannin mềm mượt như lụa, cân đối với acid nhẹ nhàng, hậu vị kéo dài rất lâu.

Decanter/ vang thở: 90 -120 phút trước khi thưởng thức.

Phối với thức ăn: gà om, thịt vịt nguội, gà tây hoặc bò cay, thịt cừu non, thịt bê, món hầm, thịt nướng barbecue, thịt hầm tỏi,… cũng có thể ăn với các loại thịt trắng nước sốt nhẹ.