Rượu vang Sonoroso Dark là một sản phẩm đẳng cấp từ Ý, nổi bật với hương vị đặc trưng và thiết kế sang trọng, mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho những tín đồ rượu vang. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa các giống nho tuyển chọn và quy trình sản xuất hiện đại, Sonoroso Dark xứng đáng là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc và dịp đặc biệt
Tìm hiểu chi tiết về rượu Vang Sonoroso Dark
Quy trình sản xuất: Quá trình lên men rượu vang được thực hiện bằng cách lên men ở nhiệt độ được kiểm soát là 82 độ F trong 10 ngày, với các loại men được chọn lọc. Tại đây, màu đậm được chiết xuất. Vào cuối quá trình lên men, quá trình lão hóa bắt đầu trong thùng gỗ sồi cỡ trung bình trong 6 tháng.
Màu sắc: Sonoroso Dark được làm từ giống nho Teroldego Rotaliano và Merlot có hàm lượng đường cao và màu sắc rực rỡ.
Hương vị: Hương nho đỏ, quả mâm xôi đen và quả việt quất của Teroldego nổi lên trên mũi. Từ Merlot có hương thơm tuyệt đẹp với hương vani và mứt. Đầy đặn, mạnh mẽ và phong phú, với tannin mềm mại hòa quyện tốt nhờ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.
Kết hợp món ăn:
- Các món thịt đỏ nướng như bò bít tết, thịt cừu, hoặc sườn nướng BBQ.
- Các món phô mai lâu năm hoặc mỳ Ý sốt đậm đà.