Rượu vang Suadens Campania Bianco

Rượu vang Suadens Campania Bianco là một chai rượu vang trắng cao cấp đến từ vùng Campania, miền Nam nước Ý. Được phối trộn từ những giống nho bản địa quý hiếm như Falanghina, Greco và Fiano, Suadens Campania Bianco không chỉ mang đến một trải nghiệm thưởng thức độc đáo mà còn là sự kết tinh hoàn hảo giữa truyền thống và kỹ thuật làm vang hiện đại.

Quá trình sản xuất rượu vang Suadens Campania Bianco

Suadens Campania Bianco được sản xuất từ những vườn nho trồng trên vùng đất sét  đá vôi, giàu khoáng chất, giúp nho phát triển hương vị đậm đà và tươi mát. Nho được thu hoạch vào tháng 9, khi đạt độ chín tối ưu, đảm bảo chất lượng cao nhất cho rượu.

Sau khi thu hoạch, nho được ép nhẹ nguyên chùm để giữ trọn hương thơm tự nhiên. Quá trình lên men được kiểm soát chặt chẽ, sử dụng các chủng nấm men được chọn lọc, đảm bảo rượu giữ được hương vị thanh khiết và hài hòa.

Rượu được ủ trong thùng thép không gỉ, giúp duy trì sự tươi mới và sắc nét. Sau đó, tiếp tục ủ trong thùng gỗ sồi khoảng 6 tháng, mang đến chiều sâu và sự tinh tế trong hương vị. Cuối cùng, rượu được nghỉ trong chai khoảng 3 tháng trước khi xuất xưởng, hoàn thiện cấu trúc và độ cân bằng tuyệt vời.

Hương vị đặc trưng của rượu vang Suadens Campania Bianco

Suadens Campania Bianco gây ấn tượng với vẻ ngoài tinh tế và hương vị tươi mát, thanh lịch là kết quả từ sự phối trộn của ba giống nho đặc sản vùng Campania: Falanghina, Greco và Fiano.

Màu sắc: Rượu có màu vàng rơm ánh xanh nhẹ, tươi sáng và trong trẻo thể hiện sự trẻ trung, sảng khoái và giàu năng lượng.

Hương thơm: Hương thơm nổi bật với trái cây tươi như lê, táo xanh, cam chanh và dứa, kết hợp tinh tế cùng hoa cam, hoa nhài và một chút hương khoáng chất từ vùng đất núi lửa tạo nên chiều sâu và cá tính riêng biệt.

Hương vị: Trên vòm miệng, rượu mang lại cảm giác sống động và cân bằng

• Mở đầu là vị chua dịu và thanh mát của cam chanh, tiếp nối bằng chút ngọt nhẹ của đào trắng và hạnh nhân.
• Hậu vị kéo dài, sạch sẽ, đọng lại hương trái cây và khoáng chất nhẹ nhàng.

Kết hợp ẩm thực:

Suadens Campania Bianco là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với nhiều món ăn nhẹ và thanh mát như:

• Hải sản: hàu sống, tôm nướng, cá hấp chanh.
• Salad rau củ, phô mai mềm, hoặc món Ý như risotto hải sản.
• Các món Á nhẹ nhàng như sushi, sashimi, hoặc gỏi cuốn Việt Nam.