Rượu vang TALO Negroamaro San Marzano

Rượu vang TALO Negroamaro San Marzano được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Giao hàng miễn phí tại TP.HCM và Hà Nội với đơn hàng >1 thùng.

Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano)

Nhà máy rượu Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) được thành lập năm 2003 tại vùng Apulia, nhưng họ đã bắt đầu trồng nho trên vùng đất này từ vài thiên niên kỷ trước. Bằng chứng lịch sử cho thấy vào thế kỷ thứ 7 trước Công nguyên, nho đã được trồng ở đây, và người Hy Lạp gọi khu vực này là Enotria, có nghĩa là “vùng đất của rượu vang”. Điều thú vị là các chủ sở hữu hiện tại của điền trang Cantine San Marzano và Farnese Vini đã vay mượn phương pháp trồng nho từ thời Hy Lạp cổ đại, được gọi là “alberello” – cây nho “bụi”. Phương pháp này đã được đề cập đến trong các tác phẩm của Senophon và tiến bộ hơn so với phương pháp “leo”.

Các Cantine San Marzano có ấn tượng với 500 ha vườn nho nằm chủ yếu trên đất đỏ của thành phố San Marzano. Hầu hết tất cả các vườn nho đều được trồng bằng các giống địa phương. Nguyên tắc chính của Cantine San Marzano là bảo tồn và sử dụng các giống Apulian tuyệt vời. Bạn chỉ cần nhìn vào dòng rượu vang do San Marzano sản xuất để thấy hiện thân thực sự của nguyên tắc này.

Khái quát chung

Rượu vang TALO Negroamaro San Marzano là một trong những chai rượu được sản xuất tại Puglia miền nam nước Ý. Khu vực này có độ cao so với mực nước biển khoảng 1000m. Nổi tiếng về có lượng mưa thấp vừa, đất ở đây là đất sét và khá mỏng. Đây là môi trường phù hợp trồng nhiều loại nho.

Rượu vang Talo được sản xuất từ giống nho Negroamaro. Giống nho này là một giống nho nổi tiếng thế giới được dùng làm rượu vang. Đặc biệt nó là đặc sản của vùng Puglia. Vì nợi đây đem lại mùi vị đặc biệt cho loại nho này. Trái nho màu đen, có vị chát vừa phải, mùi thơm dịu nhẹ rất được yêu thích.

Nho Negroamaro được thu hoạch vào giữa tháng 9. Sau khi nho được nghiền vỡ, người ta đem ngâm với vỏ nho. Khi ngâm ở nhiệt độ được kiểm soát khoảng 10 ngày. Sau đó tiến hành lên men rượu với những nấm men đã được chọn. Cuối cùng, cho rượu nằm nghỉ trong các thùng gỗ sồi Pháp khoảng 6 tháng trước khi mang ra thị trường.

Chai vang FALO có thiết kế đơn giản tinh tế. Với chai thủy tinh đen. Nắp chai màu đen viền dưới trắng. Nhãn trắng in logo hãng và tên rượu màu vàng. Dòng chữ màu Negroamaro trắng in trên nền tím. Từ đó đem đến cảm giác sang trọng mà không kém phần trẻ trung.

Thưởng thức Rượu vang TALO Negroamaro San Marzano

Rượu vang đỏ FALO có nồng độ cồn vừa phải 13,5%. Mang màu đỏ tím sâu, thơm mùi trái cây như nho đen pha chút vị cay và thơm của vani. Đồng thời cũng  có vị của cây tuyết tùng và hương liệu gia vị nhẹ nhàng, chín muồi. Rượu đậm đặc, có dư vị ngắn và cân bằng, hương thơm kéo dài.

Thưởng thức ngon ở nhiệt độ 18-20 độ C