Top 7 cách giải rượu bia hiệu quả tại nhà

Dưới đây là những cách giải rượu hiệu quả mà bạn có thể áp dụng tại nhà mà không cần sử dụng các loại thuốc hoặc phương pháp đặc biệt. Chúng sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn sau khi uống rượu và giảm thiểu tác dụng phụ của rượu đối với sức khỏe. Hãy cùng Rượu VIP tìm hiểu các mẹo giải rượu hiệu quả qua bài viết dưới đây nhé:

1. Cách giải rượu bằng canh mướp đắng

Mướp đắng là một loại quả có tính hàn, thanh nhiệt, giải độc rất tốt, giảm độc gan do nóng trong, giúp gan khỏe mạnh và thải độc tốt. Canh mướp đắng còn được biết đến là phương pháp giải rượu rất hiệu quả mà ai cũng có thể làm được:

Chuẩn bị: 2 quả mướp đắng (khổ qua), 100g thịt nạc xay, 100g tôm tươi, mộc nhĩ, nấm hương, hành, mùi ta, tỏi băm, rau mùi và các gia vị, dầu ăn, mì chính, hạt tiêu bắc…vv.

Cách thực hiện:

Bước 1: Bạn lấy mướp đắng rửa sạch với nước rồi cắt làm tư, nạo ruột, nếu quả nhỏ thì bạn cắt làm đôi, rửa sạch lại lần nữa rồi để ráo nước.

Bước 2: Bạn cho thịt nạc băm hoặc xay nhuyễn trong máy xay sinh tố, tôm rửa sạch rồi bóc vỏ bỏ phần chỉ ở sống lưng sau đó băm nhỏ.

Bước 3: Sau đó bạn cho mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô, tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn vào một thau to.

Bước 4: Bạn ướp thịt, tôm với bột ngọt, muối, tiêu, nấm hương, mộc nhĩ, hành lá, hành khô, tỏi bằm, rau mùi với gia vị hạt nêm, mì chính, hạt tiêu… Sau khoảng 10 phút để gia vị ngấm thì các bạn cho vào lòng mướp đắng nhồi lại.

Bước 5: Bạn cho một ít  nước vào nồi bắc lên bếp, đun sôi, thả mướp đắng vào, giảm lửa, hớt bọt, rồi nêm gia vị vừa ăn sau đó nấu cho đến khi mướp chín mềm thì tắt bếp múc ra bát và thưởng thức ngay.

2. Cách giải rượu bằng mật ong và chanh

Mật ong và chanh tươ là một công thức giải rượu rất hiệu quả. Cách này vừa giúp bạn tỉnh táo, tránh đau đầu vừa giúp cơ thể tránh được tác động xấu từ bia rượu.

Chuẩn bị: Mật ong nguyên chất, chanh tươi, một cốc nước nóng.

Cách thực hiện:

Bước 1: Bạn pha vài thìa mật ong nguyên chất vào cốc nước nóng.

Bước 2: Bạn cho thêm vài lát chanh tươi vào cốc mật ong pha sẵn.

Bước 3: Bạn để vài phút và thưởng thức khi nước trong cốc còn nóng. 

Lưu ý:  Khi bạn thực hiện cách giải rượu trên đây, bạn cần chú ý sử dụng lượng chanh tươi vừa phải, không nên dùng quá nhiều. Bởi vì, trong chanh có chứa axit là chất kết hợp với dịch dạ dày và dịch nôn khiến người say nôn nhiều hơn. Đó cũng có thể là nguyên nhân khiến cho dịch nôn và thức ăn tràn vào phổi gây sặc hoặc ngạt thở gây nguy hiểm đến tính mạng nếu không được cấp cứu kịp thời.

3. Sử dụng quất khô và nước quất tươi để giải rượu 

Tương tự như chanh, nước quất giải rượu tại nhà rất tốt nhờ có thành phần giàu vitamin C bổ sung nước cực tốt cho cơ thể, quất được sử dụng để điều trị nhiều bệnh thông thường, hồi phục sức khỏe cực tốt.  Ngoài ra, quất cũng có tác dụng điều trị chứng bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, ăn kém, nôn mửa, đau tức vùng thượng vị, các bệnh đau dạ dày, tá tràng…Đặc biệt, cách giải rượu bằng nước quất cũng đã được nhiều người biết đến và áp dụng thành công trên thực tế. Sau khi uống nước quất giải rượu thì bạn sẽ cảm thấy khỏe hơn, nôn mửa ít hơn và tỉnh táo hơn rất nhiều.

Chuẩn bị: Quất tươi hoặc quất khô, mứt khô, chè khô, nước

Cách thực hiện:

Bước 1: Lấy một chút quất khô hoặc mứt khô với chè khô cho vào nồi đun lên với một chút nước cho đến khi nước trà màu sánh và đậm thì tắt bếp.

Bước 2: Để nước trà nguội bớt rồi cho ra cốc, vắt thêm nước quất tươi vào.

Bước 3: Uống trực tiếp để có cách giải rượu bằng nước quất đơn giản và hiệu quả. 

4. Giải rượu bằng nước ép bưởi thơm ngon

Bưởi là loại trái cây lành mạnh, giàu vitamin, khoáng chất và nhiều chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó bưởi cũng được đánh giá là loại quả mang đến những lợi ích cho sức khỏe như: hỗ trợ giảm cân, tốt cho sức khỏe tim mạch, bệnh tiểu đường… nhờ hàm lượng calo, Carb, vitamin C, chất xơ cao. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bưởi rất hữu hiệu trong việc giải rượu, thải độc, giúp cơ thể nhanh tỉnh. Đặc biệt là có khả năng chống nôn hiệu quả sau mỗi cơn say. Nhờ công dụng tuyệt vời này mà các nhà hàng, quán karaoke, trung tâm tiệc hay sử dụng bưởi để làm món tráng miệng, giúp khách hàng hạn chế tình trạng say xỉn sau khi uống rượu bia.

Chuẩn bị: Bưởi gọt vỏ, máy ép, nước và đá viên.

Thực hiện:

Bước 1: Trước tiên bưởi cần gọt vỏ sạch, bóc múi, bỏ hạt.

Bước 2: Cho tất cả số bưởi đã bóc vào máy ép để lấy nước cốt. Nếu không có máy ép bạn có thể dùng máy xay sinh tố, xay cùng bưởi với chút nước. Sau đó lọc qua rây, bỏ bã.

Bước 3: Nước ép bưởi nên để trong tủ mát hoặc cho đá vào uống trực tiếp.

5. Giải rượu bia bằng trà Atiso

Atiso là cây lá gai lâu năm có nguồn gốc từ Nam Trung Âu (Vùng quanh Địa Trung Hải) có tác dụng rất tốt đối với cơ thể. Các nghiên cứu cho thấy thành phần của cây Atiso là cynarin, inulin, inulinaza, tanin, các muối hữu cơ của các kim loại Kali, Canxi, Magie, Natri…  Vì thế, dùng trà Atisô giúp giảm cholesterol và urê trong máu, tạo mật, tăng tiết mật, lợi tiểu, thường được làm thuốc thông mật, thông tiểu tiện, chữa các chứng bệnh về gan, thận rất tốt. Trà Atiso còn được biết đến là một phương pháp giải rượu bia rất hiệu quả, hãy cùng Rượu Vip tìm hiểu về cách giải rượu này nhé:

Trước khi uống rượu: Nếu bạn muốn áp dụng cách giải rượu bằng trà Atiso thì trước khi uống rượu khoảng 30 phút bạn pha ½ – ¼ thìa café trà Atiso với 1 cốc nước rồi mới đi uống rượu. Thực hiện cách này giúp bạn giảm lượng rượu vào cơ thể, giải độc cho gan và bảo vệ gan trước tác động của rượu.

Người say rượu: Nếu bạn đang say thì uống trà Atiso giúp bạn nhanh chóng tỉnh táo trở lại và giải độc gan rất nhanh chóng. Chỉ cần uống 1 cốc trà Atiso với nước đơn giản.

6. Giải rượu bằng nước mía an toàn

Mía là một loại cây phổ biến tại nước ta, nước mía có tác dụng rất tốt đối với cơ thể giúp giải khát, bù nước, thanh nhiệt, đặc biệt nước mía có thể giúp cho thai nhi trong bụng mẹ tăng cân rất nhanh. Bên cạnh tác dụng cực tốt đối với sức khỏe thì nước mía còn là nguyên liệu giải rượu rất tốt.

Nước mía còn chứa các chất giải rượu rất tốt bao gồm: Vitamin C, vitamin A, vitamin nhóm B, các loại khoáng chất canxi, coban, crôm, đồng, mangan, magiê, phốt pho, kali và kẽm giúp cơ thể hồi phục rất tốt. Bên cạnh đó, nước mía còn chứa protein, chất chống oxy hóa, và chất xơ hòa tan cải thiện sức đề kháng cho cơ thể. Cách giải rượu bằng nước mía vì thế mang đến hiệu quả cao hơn so với cách giải rượu thông thường.

7. Cách giải rượu bằng đỗ đen hiệu quả

Đậu đen có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất bao gồm: A, B, C, PP, protit, muối khoáng gluxit, lipit. Bởi vì thành phần chứa hàm lượng axit amin bao gồm: methionin, tryptophan, phenylalanin, lysin, alanin, valin, leucin…rất tốt cho cơ thể nên khi uống rượu say dùng thêm đậu đen có thể giải rượu rất nhanh. Ngoài ra, đậu đen còn chứa chất bổ thận, bổ ích, thanh nhiệt giúp giải rượu cực tốt.

Chuẩn bị: Đỗ đen, nước, đường.

Cách thực hiện:

Bước 1: Bạn rửa sạch đậu đen với nước rồi cho vào nồi.

Bước 2: Bạn cho nước vào nồi đậu đen rồi ninh nhừ với lửa vừa.

Bước 3: Bạn cho nước đậu đen và hạt vào cốc rồi thưởng thức, có thể cho đường vào tùy sở thích.

Uống chè đỗ đen giải rượu rất tốt nhất là khi bạn uống trực tiếp có nhân hoặc không có nhân đều được. Tốt nhất bạn không nên cho đường để đảm bảo nguyên chất và có tác dụng tốt hơn.

Nguồn: https://ruouvip.vn/