Bia Chimay Trắng

Bia Chimay Trắng, còn được gọi là “Chimay Cinq Cents,” là một loại bia đặc biệt và đáng chú ý của thương hiệu Chimay.

Thương hiệu bia Chimay

Từ những năm 1850, tu viện Notre-Dame de Scourmont đã bắt đầu trồng lúa mạch để sản xuất bia để tiêu thụ nội bộ. Ban đầu, việc sản xuất bia chỉ nhằm đáp ứng nhu cầu trong tu viện. Tuy nhiên, vào những năm 1860, tu viện đã quyết định mở rộng hoạt động sản xuất bia với mục đích kinh doanh. Đây là khởi đầu cho sự phát triển của bia Chimay.

Với sự chăm chỉ và đam mê, bia Chimay nhanh chóng được sản xuất và phân phối trên toàn quốc, trở thành một thương hiệu nổi tiếng tại Bỉ. Tuy nhiên, tu viện Notre-Dame de Scourmont không chỉ hài lòng với thị trường trong nước, vào năm 1948, họ quyết định mở rộng thị trường và bắt đầu xuất khẩu bia Chimay ra nước ngoài.

Những năm 1960 là thời điểm quan trọng khi Chimay đã trở thành một trong những thương hiệu bia nổi tiếng trên toàn thế giới và được phục vụ tại các nhà hàng cao cấp. Sự đánh giá cao về chất lượng và hương vị độc đáo của bia Chimay đã giúp nó trở thành một biểu tượng của nền ẩm thực Bỉ.

Quy trình sản xuất bia Chimay vẫn theo phương pháp truyền thống của Bỉ, kết hợp với việc sử dụng nguyên liệu tốt nhất. Lúa mạch, hoa bia và nước tinh khiết được sử dụng để tạo ra những hương vị tuyệt vời. Đặc biệt, việc lên men tự nhiên và đóng chai thủ công đảm bảo chất lượng và sự độc đáo của sản phẩm.

Bia Chimay không chỉ là một loại bia ngon mà còn mang trong mình cả câu chuyện lịch sử và truyền thống của tu viện Notre-Dame de Scourmont.

Bia Chimay Trắng

Bia Chimay Trắng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích bia và đặc biệt là những người thưởng thức bia khó tính nhất. Với độ đậm đà hơn so với các loại bia phổ biến khác nhưng không quá mạnh như rượu vang, bia Chimay vẫn giữ được sự độc đáo và khác biệt nhờ vào sự kết hợp tinh tế giữa men tươi, hương hoa hồng thoảng nhẹ và vị của mạch nha rang.

Chimay Trắng được phân loại là một loại bia Tripel và lần đầu tiên được nấu bởi cha xứ Theodore vào năm 1966. Bia có màu vàng sáng, hơi đục, và có một lớp bọt bia mịn màng. Mùi hương của Chimay Trắng là sự pha trộn hài hòa giữa hương hoa bia tươi và mùi men nấm đặc trưng.

Với sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và hơi đắng, bạn sẽ cảm nhận được vị đắng của men bia tan chảy trong miệng một cách êm dịu. Mùi thơm của bia còn mang đến hương vị của hạt óc chó và nho khô. Vị đắng của bia được cảm nhận nhẹ nhàng trong miệng sau khi uống.

Bia Chimay Trắng không chỉ đáp ứng được yêu cầu khắt khe của những người yêu bia khó tính nhất, mà còn mang đến một trải nghiệm bia độc đáo với sự pha trộn tuyệt vời giữa hương vị, mùi hương và cảm nhận trong miệng. Đó là một sự lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức và khám phá thế giới của bia thượng hạng.

>> Xem thêm các loại bia nhập khẩu Bỉ tại: https://ruouvip.vn/bia-bi/

Nguồn: https://ruouvip.vn/