Rượu B52 là một trong những loại cocktail phổ biến và đặc trưng nhất của thế giới. Với hương vị ngọt ngào và hấp dẫn, rượu B52 đã trở thành món đồ uống yêu thích của rất nhiều người. Hãy cùng Rượu VIP tìm hiểu về loại rượu này nhé:
I. Tìm hiểu về rượu B52
1.1 Nguồn gốc rượu B52
Theo một vài câu chuyện thú vị về nguồn gốc của rượu B52, kể rằng loại rượu này được phát minh vào những năm 1970 tại một quán bar ở Calgary, Canada. Người pha chế đầu tiên ra loại cocktail này là một người đàn ông người Ireland, người đã tạo ra loại cocktail này để tôn vinh sự kiện Tết Kỷ Hợi (năm 1979) và một chiến công của quân đội Mỹ trong Chiến tranh Triều Tiên, với máy bay ném bom B-52. Tuy nhiên, câu chuyện này chưa được chứng minh chính xác, và có nhiều ý kiến khác nhau về nguồn gốc của cocktail B52. Một số người tin rằng loại cocktail này được phát minh ở Đức hoặc Pháp, và đã lan rộng khắp thế giới từ đó. Dù cho nguồn gốc của cocktail B52 là gì, thì không thể phủ nhận rằng loại cocktail này đã trở thành một biểu tượng của thế giới cocktail, với hương vị độc đáo và màu sắc hấp dẫn.
1.2 Thành phần chính trong Cocktail B52
Cocktail B52 được pha chế từ ba loại rượu khác nhau, gồm rượu sữa Baileys, Grand Marnier và Kahlúa, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Rượu sữa Baileys là một loại rượu kem có nguồn gốc từ Ireland, được làm từ sữa, rượu whiskey và đường. Irish Cream có mùi thơm đặc trưng của rượu whiskey và hương vị ngọt ngào của kem, tạo nên một hương vị độc đáo. Grand Marnier là một loại rượu mùi cam có nguồn gốc từ Pháp. Loại rượu này được tạo ra từ việc pha trộn giữa rượu mạnh Cognac, tinh chất chưng cất cam đắng cùng với đường. Kahlúa là một loại rượu pha chế có nguồn gốc từ Mexico, được làm từ cà phê, đường, rượu rum và hương liệu. Kahlúa có hương vị đắng và ngọt, có mùi thơm đặc trưng của cà phê, tạo nên một hương vị độc đáo và phức tạp. Khi kết hợp 3 loại đồ uống, rượu B52 sẽ có màu sắc và lớp tách biệt rõ ràng giữa các thành phần, tạo nên một ly cocktail đẹp mắt và hấp dẫn.
II. Cách pha chế rượu B52
2.1 Thành phần và nguyên liệu pha chế rượu B52
Để pha chế rượu B52, bạn cần chuẩn bị sẵn các thành phần và dụng cụ như sau:
- 30ml Kahlúa
- 30ml Bailey’s Irish Cream
- 30ml rượu whisky
- Một thìa nhỏ
- Một ly shot (kích thước khoảng 45-60ml)
2.2 Các bước pha chế Cocktail B52
Sau khi chuẩn bị sẵn các thành phần và dụng cụ, bạn có thể bắt đầu pha chế rượu B52 theo các bước sau:
Bước 1: Lấy ly shot và đổ Kahlúa vào đáy của ly, khoảng 10-15ml.
Bước 2: Tiếp theo, dùng thìa nhỏ để chậm rãi đổ Bailey’s Irish Cream vào ly shot, trên lớp Kahlúa. Chú ý là không được đổ quá nhanh hoặc đổ quá nhiều, vì sẽ làm tan chảy lớp Kahlúa.
Bước 3: Sau khi đổ xong Bailey’s Irish Cream, dùng thìa nhỏ để đổ rượu whisky lên cùng của ly shot, cũng chậm rãi và nhẹ nhàng.
Bước 4: Trước khi uống, bạn có thể dùng một que nhỏ châm lửa để thắp sáng rượu B52 trên mặt của ly. Nếu bạn không muốn thắp lửa, bạn có thể uống rượu B52 mà không cần thêm bất kỳ gia vị nào khác.
Lưu ý: Khi pha chế rượu B52, bạn cần chú ý đổ từng thành phần vào ly shot một cách chậm rãi và nhẹ nhàng, để giữ được lớp tách biệt rõ ràng giữa các thành phần của rượu B52.
- Không để rượu tiếp xúc trực tiếp với thành ly. Không đổ rượu lên sát miệng ly, vì nó rất dễ bắt lửa. Điều này sẽ giúp hạn chế được tình trạng cháy nổ ngoài mong muốn.
- Khi pha chế nên chọn những ly đựng rượu chắc chắn và có khả năng chịu nhiệt cao.
III. Thưởng thức rượu B52
Rượu B52 được thưởng thức theo cách đặc biệt để tận hưởng được hương vị độc đáo của từng thành phần. Dưới đây là cách thưởng thức rượu B52:
Bước 1: Trước khi thưởng thức, bạn nên hít thở và khám phá mùi hương của các loại rượu được pha trộn trong rượu B52. Lớp Grand Marnier sẽ mang lại mùi hương cam ngọt, Irish Cream mang lại hương sữa béo, và Kahlúa có mùi hương cà phê thơm ngon.
Bước 2: hãy thưởng thức lớp đáy của rượu B52, Kahlúa. Kahlúa có hương vị ngọt ngào, cà phê và socola. Khi thưởng thức Kahlúa, hãy để rượu lăn trên lưỡi và thưởng thức hương vị một cách chậm rãi.
Bước 3: Tiếp theo, thưởng thức lớp giữa của rượu B52, Bailey’s Irish Cream. Bailey’s Irish Cream có hương vị kem ngọt ngào, vị vani và socola. Khi thưởng thức Bailey’s Irish Cream, hãy để rượu tràn ngập miệng và cảm nhận hương vị thơm ngon.
Bước 4: thưởng thức lớp trên cùng của rượu B52, rượu whisky. Rượu whisky có hương vị mạnh mẽ, đậm đà và có hậu vị đắng. Khi thưởng thức rượu whisky, hãy để rượu lăn trên lưỡi và cảm nhận hương vị thú vị này.
Bước 5: Sau khi đã thưởng thức từng lớp một của rượu B52, bạn có thể cho thêm một chút nước lọc để hòa tan hương vị còn lại trong miệng và tận hưởng hương vị độc đáo của rượu B52.
Lưu ý: Rượu B52 là một loại rượu có nồng độ cồn khá cao, vì vậy bạn nên uống một cách chậm rãi và có giới hạn để tránh sự cố xảy ra. Ngoài ra, không nên thưởng thức rượu B52 khi bạn đang lái xe hoặc trong trường hợp bạn có bất kỳ hoạt động nào đòi hỏi sự tập trung cao.
IV. Rượu B52 giá bao nhiêu?
Giá của B52 cocktail phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như địa điểm, nhà hàng hoặc quán bar, chất lượng các loại rượu trong cocktail, và khu vực địa lý. Tuy nhiên, giá trung bình cho một ly cocktail B52 thường dao động từ 5 đến 15 USD (tương đương khoảng từ 120.000 đến 350.000 VNĐ) tại các quán bar hoặc nhà hàng phổ biến. Nếu bạn muốn thưởng thức rượu B52 tại nhà, bạn có thể tự mình pha chế với giá thành thấp hơn nhiều so với việc đi uống tại nhà hàng hoặc quán bar. Tuy nhiên, hãy nhớ uống một cách có trách nhiệm và hạn chế uống quá nhiều để tránh các tác động xấu đến sức khỏe.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Nguồn: https://ruouvip.vn/