Rượu vang Château Peyreau được xem là một trong những điểm sáng của vùng Saint-Émilion thuộc Bordeaux. Đây là dòng vang đỏ hội tụ trọn vẹn tinh hoa từ thổ nhưỡng, khí hậu và nghệ thuật làm rượu truyền thống. Với phân hạng Saint-Émilion Grand Cru danh giá, Château Peyreau mang đến trải nghiệm hương vị hài hòa giữa sự sang trọng tinh tế và cảm giác gần gũi, khiến bất kỳ tín đồ vang nào cũng dễ dàng bị chinh phục.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Hương vị đặc trưng
Château Peyreau Saint-Émilion Grand Cru là chai vang đỏ có sức hấp dẫn khó quên:
Màu sắc: Đỏ ruby đậm xen ánh tím sang trọng.
Hương thơm: Sự kết hợp hài hòa giữa quả mâm xôi, dâu tây, mận chín, cùng vanilla, socola đen, café rang và thoảng hương thuốc lá.
Vị rượu: Tannin chín mượt, vị chát cân bằng, đậm đà nhưng tinh tế. Hậu vị kéo dài, để lại dư âm của trái cây, gỗ sồi và gia vị.
Khả năng lưu trữ: Có thể uống ngay hoặc lưu trữ từ 8 – 12 năm để đạt độ phức hợp đỉnh cao.
Thưởng thức và kết hợp món ăn
Château Peyreau Grand Cru là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc sang trọng hay dịp đặc biệt. Nó kết hợp hoàn hảo cùng:
- Thịt bò nướng, cừu đút lò, vịt quay sốt trái cây.
- Các món Âu giàu hương vị: pasta sốt thịt, phô mai già, pate gan ngỗng.
- Món Việt cao cấp: bò sốt tiêu đen, vịt nướng mật ong, lẩu bò nhúng rượu vang.
- Nhiệt độ thưởng thức chuẩn: 16 – 18°C, nên được decant 30 phút trước khi uống để hương vị bung tỏa hoàn hảo.